A parte estoy pensando en comprarme la míquina de hacer pan, la severin bm3983, de las que he visto creo que es de las más completas, pero no se si vales realmente la pena, es un poco cara.
Muchas gracias a todos.
Ara.

lo del vasito de barro con el agua ya lo hice, lo del trapo no lo hice, además no lo hice en molde, fuí una barra.comoju escribió:Para que la corteza de pan quede blanda, hay que poner un vaso de barro en el horno, para crear un ambiente de humedad mientras se hace el pan y que se ablande, así c**o cuando lo sacas del horno (por lo menos en el de Molde) cubrilrlo con un trapo
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