¿Y cómo haces tú ese bocata tuyo de morcilla con per asísamy escribió:Pues tiene que estar escandalosamente bueno.rosadepitimini escribió:Hoy he o?do en la radio que ha habido un concurso nacional de bocadillos y ha ganado uno hecho con pan de tinta de calamar, chipirones fritos, morcilla con peras y alioli ¿qué os parece? A mí seguro que me gusta porque me no le hago ascos a nada!!!
Claro, el problema es encontrar pan de tinta de calamar.
Se me ocurre que se puede usar pan normal y a los chipirones fritos añadirles tinta de calamar.
Morcilla con peras la hago muchas veces y esta muy buena.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Y ahora...... 37 bocadillos fr?os:
-
rosadepitimini
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2153
- Registrado:11 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Marbella
- Contactar:
-
anzobre
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:967
- Registrado:28 Ene 2005 01:00
- Ubicación:La Coru?a
-
samy
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2845
- Registrado:25 Ene 2005 01:00
- Ubicación:BARCELONA
- Contactar:
Aqui estaanzobre escribió:QUE RICOS Y QUE APETITOSOS, ? ALGUIEN ME PUEDE PONER EL ENLACE DE LOS CALIENTES? SI SON TAN RICOS QUERRIA GURDARLOS PORQUE c**o DEC?S PARA UNA CENA, UNA COMIDA DE CAMPO, UNA EXCURSI?N, O UN D?A DE VERANO AL VOLVER DE LA PLAYA SON FANT?STICOS.
MUCHAS GRACIAS
recetas-postt196180.html
-
samy
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2845
- Registrado:25 Ene 2005 01:00
- Ubicación:BARCELONA
- Contactar:
Pues no tengo más ya que en el curso de cocina el tema bocadillos no lo profundizamos mucho por falta de tiempo.usia escribió:ummm, que buenos !!![]()
![]()
![]()
yo muchas noches si que me sirvo de ellos, asi que si tienes mas.... genial!!!
Ahora es cuando has de poner en marcha tu imaginación, seguro que haces alguno sorprendente, es cuestión de probar
-
samy
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2845
- Registrado:25 Ene 2005 01:00
- Ubicación:BARCELONA
- Contactar:
Pues muy sencillo, en la sartén de las tortillas pongo un poquito de aceite y salteo la pera cortada a trocitos, luego añado la morcilla sin piel y tambiéntroceada y la sofrío un poco.rosadepitimini escribió:¿Y cómo haces tú ese bocata tuyo de morcilla con per asísamy escribió:Pues tiene que estar escandalosamente bueno.rosadepitimini escribió:Hoy he o?do en la radio que ha habido un concurso nacional de bocadillos y ha ganado uno hecho con pan de tinta de calamar, chipirones fritos, morcilla con peras y alioli ¿qué os parece? A mí seguro que me gusta porque me no le hago ascos a nada!!!
Claro, el problema es encontrar pan de tinta de calamar.
Se me ocurre que se puede usar pan normal y a los chipirones fritos añadirles tinta de calamar.
Morcilla con peras la hago muchas veces y esta muy buena.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ya sólo queda añadir los huevos y hacerlos revueltos y ponerlo entre pan.
Si eres c**o yo, poco amiga de comer pan, pues me lo sirvo de segundo plato sin hacer bocata.
Es que resulta que.........
-
rosadepitimini
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2153
- Registrado:11 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Marbella
- Contactar:
Muchísimas gracias, tiene que estar de muerte lenta.samy escribió:Pues muy sencillo, en la sartén de las tortillas pongo un poquito de aceite y salteo la pera cortada a trocitos, luego añado la morcilla sin piel y tambiéntroceada y la sofrío un poco.rosadepitimini escribió:¿Y cómo haces tú ese bocata tuyo de morcilla con per asísamy escribió: Pues tiene que estar escandalosamente bueno.
Claro, el problema es encontrar pan de tinta de calamar.
Se me ocurre que se puede usar pan normal y a los chipirones fritos añadirles tinta de calamar.
Morcilla con peras la hago muchas veces y esta muy buena.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ya sólo queda añadir los huevos y hacerlos revueltos y ponerlo entre pan.
Si eres c**o yo, poco amiga de comer pan, pues me lo sirvo de segundo plato sin hacer bocata.
Es que resulta que.........![]()
![]()
![]()
no me gusta el pan, c**o mucho las puntas
-
Cracky
- Jefa de cocina

- Mensajes:6815
- Registrado:14 Nov 2006 01:00
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados
