PECHUGAS EN SALSA DE NUECES:

[honorina]

Nuestra comida de hoy. RAPIDA Y MUY FACIL

Pechuga en salsa de nueces

Ingredientes:
- 1 ó 2 pechugas de pollo
- 1 puñado de nueces
- 1 cebolla
- 1 lata de champiñones.
- 1 trozo de pimiento natural
- ajo, sal, perejil
- 1 golpe de pimienta blanca
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 tomate ? dos cucharadas de Sol?s
- 4 cucharadas de aceite.

Preparación:
- Adobar las pechugas 1/2 hora antes.
- Rebozar en harina y pasarlas vuelta y vuelta en la sartén.
- Sacarlas.
- Echar cebolla y pimiento picados,dorar y añadir las nueces picadas,el vino,la pimienta , los champiñones y el tomate.
- Verter encima de las pechugas y poner 1/2 hora al fuego.

[irutxu]

:babas::babas:

con lo q me gustan las nueces

gracias

[lazywombat]

facil, barato y sabroso......... que mas quiero!
Gracias honorina por compartir

[pepa]

ME ENCANTA ESA RECETA. GRACIAS

[espurna]

Gracias!!! Otra q se pone en la cola pa probar!! c**o voy a engordar!! No quiero verlo