C?mo aprovechar much???????????????simos limones?:

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flori
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C?mo aprovechar much???????????????simos limones?

Mensaje por flori » 08 Dic 2007 10:18

Hola, compis!, tengo un limonero en mi jard?n que está ahora en plena producci?n y aunque regalo a los familiares, vecinos y amigos tengo limones en gran cantidad y aun así se me estropean muchos y me da pena. Me podíais dar ide así Muuuuuuuuuuchas gracias, guapas!!!!!!!!

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 08 Dic 2007 10:28

Sera una genial idea que hicieses mermelada de limon, podrias regalar tarritos a tua amigas, vecinas, familares y tambien utilizas en muchas recetas de reposteria.


Podrias exprimirlos y congelar el zumo, asi podrias sacarlo para hacer ali?o y salsas.

Un helado de limon?
Imagen

flori
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Mensaje por flori » 08 Dic 2007 10:35

Gracias, ux?a! Receta, porfa, de la mermelada? :beso: :beso: :beso:

Salipebre
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Mensaje por Salipebre » 08 Dic 2007 10:37

Pues uxia te ha dado una gran idea, mermelada de limón.

Mermelada de limon

Ingredientes:

- limones.
- Azúcar

Preparación:

Raspar la parte amarilla de 2 limones.
Sacar la parte blanca y ponerla en un recipiente con agua. Al limón cortarlo por la mitad y colocarlo en el recipiente con agua junto con la parte blanca.
Dejar reposar 3 a 4 horas y cambiar el agua.
Al otro día, sacar la parte blanca, sin escurrir, y ponerla en una cacerola y cocinarla a fuego suave hasta que está blanda.
Luego agregarla las mitades de los limones y cocinar 5 minutos más. Colar.
Luego picar o licuar los limones y la parte blanca. Medir la cantidad obtenida (no pesarla), y poner la misma cantidad de azúcar y 1 de taza de agua por litro.
cocinar a fuego fuerte primero hasta largar hervor y luego bajarlo, remover hasta lograr el punto.
En caso que quedara un poco dura, colocarle un poco de agua caliente y revolver

Dificultad: Media

Por si no has hecho nunca mermeladas te dejo mas información sobre ellas http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... ervas.html

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

flori
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Mensaje por flori » 08 Dic 2007 10:44

Salipebre escribió:Pues uxia te ha dado una gran idea, mermelada de limón.

Mermelada de limon

Ingredientes:

- limones.
- Azúcar

Preparación:

Raspar la parte amarilla de 2 limones.
Sacar la parte blanca y ponerla en un recipiente con agua. Al limón cortarlo por la mitad y colocarlo en el recipiente con agua junto con la parte blanca.
Dejar reposar 3 a 4 horas y cambiar el agua.
Al otro día, sacar la parte blanca, sin escurrir, y ponerla en una cacerola y cocinarla a fuego suave hasta que está blanda.
Luego agregarla las mitades de los limones y cocinar 5 minutos más. Colar.
Luego picar o licuar los limones y la parte blanca. Medir la cantidad obtenida (no pesarla), y poner la misma cantidad de azúcar y 1 de taza de agua por litro.
cocinar a fuego fuerte primero hasta largar hervor y luego bajarlo, remover hasta lograr el punto.
En caso que quedara un poco dura, colocarle un poco de agua caliente y revolver

Dificultad: Media

Por si no has hecho nunca mermeladas te dejo mas información sobre ellas http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... ervas.html

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CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 08 Dic 2007 15:50

Hola! aqui te dejo una receta que hice, este el enlace, a ver si te gusta:

recetas-postp2468768.html

besitosss

Estelamargarit
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Mensaje por Estelamargarit » 09 Dic 2007 19:37

No se si te servira de mucho pero cuando solo gasro 1/2 limon y se que en unos dias no voy a gastar la otra mitad lo dejo tal cual en la nevera para que absorba los olores jejjejeje y funciona.

SHALOM
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Mensaje por SHALOM » 09 Dic 2007 20:42

Y los limones confitados de bellablanca? recetas-postt174549.html
:beso:

maccarena
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Mensaje por maccarena » 09 Dic 2007 21:46

YO TAMBIEN HABIA PENSADO LO MISMO ,MERMELADA DE LIMON :beso: :beso: :beso:

ojosnegros
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Mensaje por ojosnegros » 10 Dic 2007 00:00

YO LOS c**o ANTES DE QUE SE CAIGAN AL SUELO,ASI NO TIENEN GOLPES Y ME AGUANTAN MUCHO TIENPO.LOS ENTRO EN UNA BOLSA Y LOS MIRO DE VEZ ENCUANDO POR SI SE PONE ALGUNO MALO.SI LOS PUEDES PONER EN UN SITIO EN EL SUELO MUCHO MEJOR,TE AGUANTAN UN MONTON. :D :D :D

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