ALGUNAS COSITAS DE MIS TRISTES NAVIDADES.....(muchas fotos ):

[marianquiros]

Marian, cielo, c**o me gusta verte aparecer por aqui. Te echaba más demenos.... Me alegro mucho que tu familiar está mejor.

Me encanta que os hayais juntado para comer todos esos manjares que tu tan bien preparas. Que rico todo por dios.

Ahora en broma A mi el pavo no me sale azul

bueno pos ya estoy dando la lata ...y MI PAVO NO ERA AZUL ...... :d

SOLO ERA LA FOTO

[Azores]

me alegro que todo vaya a mejor.... y tu comida estupenda

[SantanderM]

Que rico se ve todo, bonita. Aunque sea un poco con ?sa tristeza por vuestro familiar, espero que pasóis un final de año bueno y a ver si éste que entra es mejor, ok???'
Espero su mejor?a. Venga, mucho ?nimo.

??gracias ??

bueno parece que los malos momentos se fueron ...espero que la cosas no aparezca de nuevo .....para el fin de año pues mas o menos c**o en estos dias una cena familiar y ale a tomar uvas y esperar que el proximo año venga con algo mejor ....

Claro k si! k venga con algo mejor!

[Nefer64]

Si dicen que las penas con pan son menos, con ese repliegue de cosas maravillosas ni te digo

Me alegro de que vaya mejorando tu familiar

[carmen1969]

mucho animo me alegro que ese familiar este mejor, que rico tu menu espero que para el fin de año lo puedas celebrar con mas alegria

[marianquiros]

Que pinta tiene todo Muchas felicidades por todas esas cositas y siento mucho lo de tu familiar

?Podrias poner la receta de la tarta de mouse de queso es una marivilla?

Salu2

aquí va la receta:


Ingredientes:
BIZCOCHO DE LA ABUELA O GENOVES
Ingredientes:
4 huevos.
120 gr. de azúcar.
120 gr. de harina.
Azúcar glass para espolvorear.
Preparación:
El vaso y cuchillas bien limpios y sin grasa para que los huevos monten bien. Pon la mariposa en las cuchillas, agrega los huevos y el azúcar al vaso y programa 6 min. 37?, vel. 3. Cuando termine el tiempo, sin temperatura programa 6 min en vel. 3 de nuevo. A?ade la harina y mízclala 4 seg. en vel. 2.
Termina de mezclar con ayuda de la espátula. Pon en un molde y hornea, hasta que al pinchar con un palillo este salga seco.
. TARTA RELLENA DE MOUSSE DE QUESO
Ingredientes:
1 bizcocho de la abuela.
Para el almíbar:
50 gr. de agua.
50 gr. de azúcar.
30 gr. de ron.
Para la Mouse de queso:
50 gr. de agua.
100 gr. de azúcar.
3 yemas de huevo.
4 hojas de gelatina remojadas en agua fría.
400 gr. de nata líquida.
200 gr. de queso Philadelphia.
Para adornar:
Azúcar glass.
300 de fresas.
Instrucciones:
Prepara la mezcla del bizcocho y vierte la mezcla en un molde desmontable, engrasado y enharinado.
Introd?celo en el horno, precalentado a 180º, durante 20 min. aproximadamente. Mientras tanto, prepara el almíbar.
Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 5 min. a 100º vel. 2. Retúralo del vaso y déjalo enfriar.
Prepara la Mouse. Pon la mariposa en las cuchillas. Vierte en el vaso el agua, el azúcar y las yemas y programa 5 min. a 85?, vel. 1 ?. A?ade las hojas de gelatina escurridas y mezcla 1 min. en vel. 3. Deja enfriar la mezcla en el vaso.
Una vez fría, incorpora al vaso la nata y el queso muy fríos. Programa vel. 3 hasta que la Mouse está semi-montada (el tiempo depende de la clase de nata).
Monta el bizcocho siguiendo estos pasos:
1. Desmolda el bizcocho y déjalo enfriar.
2. C?rtalo por la mitad en sentido transversal y p?ntalo con el almíbar preparado.
3. Coloca de nuevo el aro sobre la base con la mitad inferior del bizcocho y ci?rralo. C?brelo con la Mouse de queso preparada.
4. C?brela con la otra mitad del bizcocho y res?rvala en el frigor?fico al menos 2 horas para que la Mouse tome consistencia.
5. Desmolda la tarta y coloca fresas cortadas por la mitad, en sentido longitudinal, alrededor de la Mouse.
6. Espolvorea con azúcar glass y termina la decoración en una fuente

[IABARONI]

El banquete impresionante y lo de tu familiar espero que poco a poco se reponga y que con el año proximo venga cargado de salud

[mome]

Muchas gracias Marian, me ha encantado que pusieras tus cositas en el foro

aunque se que , que no ?s el mejor momento, pues esto ayuda a vivir las cosas de otra manera,; me alegra saber que va todo un poco mejor, aunque sea despacio, eso es muy bueno

gracias con deleitarnos , con tus maravillosas comidas,

todo precioso c**o siempre,

y os deseo que el el 2008 sea MUY, pero que muy venturoso, para ti y tus

familiares, de todo corazón, y c**o no para todo el foro , que nos acompaña siempre, y siempre están ahí para dar ?nimos.

y para ti un millon de besos, por ser c**o eres

[Nunna]

Un excelente menú, no esperaba menos de ti

Me alegro que vaya mejorando.

?nimo y a ver si para fin de año podéis celebrarlo con más alegría.

Un beso

[raqui]

Marian, cielo, c**o me gusta verte aparecer por aqui. Te echaba más demenos.... Me alegro mucho que tu familiar está mejor.

Me encanta que os hayais juntado para comer todos esos manjares que tu tan bien preparas. Que rico todo por dios.

Ahora en broma A mi el pavo no me sale azul

bueno pos ya estoy dando la lata ...y MI PAVO NO ERA AZUL ...... :d

SOLO ERA LA FOTO