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marivel - Subjefa/e de cocina

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por marivel » 29 Dic 2007 13:01
uyyyy si yo no me peleo por saber cual es la mejor tarta pq si es de queso fijo que me encanta!!!!
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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 29 Dic 2007 15:09
Yita escribió:Me alegro que te gustara Elfa!
Para intensificar el sabor del limón puedes echar en la mezcla esencia de limón (yo uso la marca "Vahine" que es sin azúcar y lo venden en carrefour) y más ralladura de piel de limón.
A este tipo de tarta les va genial una cobertura de mermelada, es tan fácil c**o calentar en el micro mermelada con un chorrito de agua (aprox. medio bote de mermelada) y luego añadir 1 ó 2 hojas de gelatina hidratadas. Echas esta mezcla sobre la tarta ya cuajada, pero sin desmoldar (todavía con el aro) y listo. Lo tienes así un par de horas más en la nevera y luego al desmoldarla queda superchula (mira aquí tienes un par de ellas con esa cobertura:
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... cobertura/ http://lasrecetasdemonik2.blogspot.com/ ... -auro.html )
mil gracias yita sin tu ayuda no lo hubiera conseguido

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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 29 Dic 2007 15:10
marivel escribió:uyyyy si yo no me peleo por saber cual es la mejor tarta pq si es de queso fijo que me encanta!!!!
yo tampoco me peleo me encantan las tartas de queso

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Mirabel - Cocinera/o

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por Mirabel » 29 Dic 2007 21:13
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Bandolera - Subjefa/e de cocina

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por Bandolera » 29 Dic 2007 21:37
Queda un cachito para mi?
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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 29 Dic 2007 21:41
muchas gracias es la primera que hago.

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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 29 Dic 2007 21:41
Bandolera escribió:Queda un cachito para mi?
pues ahora mismo estoy haciendo otra de naranja y quiero hacerla diferente asi que mañana para desayunar la tienes

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samy - Subjefa/e de cocina

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por samy » 29 Dic 2007 21:43
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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 29 Dic 2007 21:50
pues ponla tambien que a mi me encantan las tartas de queso

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marivel - Subjefa/e de cocina

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por marivel » 30 Dic 2007 10:04
ostras!!!!aki no vale quedarse con recetas de tartas de queso ehhh!!!!!
aqui hay que ponerlas todas y si eso luego hacemos un concurso a ver cual es la mejor(ME PIDO SER JURADO!!!!)

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