LOMO HOJALDRADO:

[marlauz]

La comida del domingo, este fin de semana me dio por la cocina y todo recetas de aqui, os pongo el 2ª plato lomo hojaldrado, estaba buenisimo:




y el corte





Simplemente sal pimientado y relleno con jamon serrano y pimientos del piquillo y envuelto en el hojaldre sale super jugoso y muy rico.

[soniky]

y cuanto tiempo lo tienes en el horno???

Se me está abriendo el apetito



un saludito

[marlauz]

Pues el lomo pasaba del kilo exactamente eran 1.390 gr y lo tuve 50 min, los primeros 10 min a 200º el resto a 180º y quedo perfecto c**o ves en su punto, es muy sencillo y muy rico y vistoso la verdad.

[soniky]

muchas gracias marlau

[CocineraSalsera]

mm... que buena pintaaa!! que bien todo lo que hiciste en el finde

[roski]

YO TE c**o UN TROZO
ES DE LOS QUE SE PUEDE COMER EN CALIENTE Y EN FRIO ????????????? UN BICO

[Cracky]

Qué pinta!

Te quedé de esc?ndalo

Ahora mismo te robaba un buen plato para cenar.

[anad6]

Que rico que se veélo pasastes antes un poco por la sarten para dorarlo?