marivel escribió:se q este foro es de thermomix pero c**o se adpata esta receta al modo tradicional

soy pobrisisisima y no tengo thermomix!
es muy facil, yo tengo la th desde hace 6 meses y es la primera que hago con la maquinita.
para la masa quebrada;poner todos los ingredientes en n bol, y con un tenedor empezar a mezclar y terminar con las manos, hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado
Para la crema, mezcla todos los ingredientes con la batidora, pon en un cazo a fuego medio, removiendo para que no se pegue el fondo, hasta que espese.
Y la gelatina pues es sin th, ya sabes disolver el sobre en un vaso de agua hirviendo y añadir otro de agua fria.