Dichosa tarta de manzana:

[mara03]

Pues es para o para segun te de pu?etera tarta
la mia lleva yogurt en lugar de leche y me la dio tu monitora, osea q tu compras 1kilo q despues de pelarlas y demas desperdisios, se quedara en 750gr mas o menos

Lo mio no es la reposteria, hace años segui las instrucciones de una tarta de chocolate las medidas eran el vaso del yogurt, y cuando llegue al chocolate ponia 1/2 de cacao en polvo, y yo le encastete 1/2kilo de cacao imaginaros la tarta creciendo y de pronto se abre por la mitad y empieza a salir masa, y a escupir, vamos que aquello parecia un volcan, no lo podia sacar, hasta q se enfrio, los trozos q calleron al horno jamas los pude quitar, esta por lo menos no me a atacado

QUE BUENA ERES..... ME IMAGINO EL VOLCAN EN TU HORNO Y TU SIN SABER QUE HACER....

[morganna]

yo la tengo en el horno luego os monto un paso a paso

[alex75]

Que conste que no me rio de ti Sulis, pero solo imaginarme esa tarta de chocolate, echando las entra?as , en fin....

Pues yo aun no lo he intentado, pero la verdad es que tengo muchas ganas.
Me esperare a ver el paso a paso de Morganna, porque no me fio demasiado de mi horno y no vayamos a provocar una catastrofe

[Hanako]

Ay, Sulis, es que por más tristilla que uno ante tú animas siempre tanto: el modo que tienes de contar las cosas, es que me parto: gracias, cielo!!!

[fionilla]

hola sulis,!! Yo he renegado muchisimo con la tarta de manzana,hasta que al final la hago muy a menudo y he conseguido dominarla !!!

Te cuento que la hago en un molde de esos redondos que tienen el hueco al medio de cristal.Yo peso el kilo y medio de manzanas antes de pelarlas,y tambien la dejo unos 45 min en el horno.Yo no le agrego la mermelada,sino que le coloco pasas de uvas adentro,y canela.Para decorar c**o una manzana muy roja y con cascara la corto en gajos pequeños y decoro.Yo trituro todo con la minipimer.
Y lo mas importante; no esperes un pastel ( si casi no lleva harina !) asi que la consistencia es de pudding ( yo la primera vez esperaba que leudara una preciosidad...y na ) si la dejas enfriar se corta mucho mejor,pero sigue siendo blanda.

espero que la proxima te salga mejor !!

UN

[Sulis]

Muchas gracias por fin una que me lo aclara,el kilo y medio de manzanas antes de pelarlas,bieeeeeeeeen
la verdad es q quedo buena y pienso repetir, pero lo q me descoloco es al ir a dar la mermelada y se me hundiera la cuchara la mermelada la dio muy buen sabor y el sugraflor me encanto, parecia q llevaba azucar muy bueno
muchas gracias otra vez