Ingredientes para 4 personas
Raci?n.....1p
2 tomates maduros.....0p
2Cd de aceite.....4.5p
1 calabacín..... 0p
?regano, ajo y sal.....0p
6 ct de queso rallado.....0p*
Aquí acompañando a 150g de lomo adobado
Pelar el calabacín y los tomates, pica en cuadraditos.
Pela y pica finamente el ajo en una sartén con el aceite sofreír el calabacín, los tomates y el ajo; revolver hasta que el calabacín está tierno, baja el fuego rectifica la sal añade un toque de orégano y el queso rallado al gusto.
Servir caliente c**o acompañamiento.