.?.?.?. HUMMUS .?.?.?.:

Cracky · Mensaje por **Cracky** » 09 Feb 2008 23:09

Buenassssss.

Aqui vengo con la recetita del hummus.
Es el puré más popular de Oriente Medio. Yo ya lo había probado en varias ocasiones y me había sorprendido gratamente su sabor. Esta vez me he decidido a hacerlo yo misma en casa y estoy encantada, porque está buenísimo. De paso, he aprovechado medio bote de garbanzos cocidos que me habían quedado de hacer un plato de garbanzos con espinacas.

Imagen

La receta: http://recetascarmelilla.blogspot.com/2 ... us_09.html

Espero que os guste.

Mirabel · Mensaje por **Mirabel** » 09 Feb 2008 23:17

Muy rico, Cracky. Y desde luego tambiénmuy sano.

BORI · Mensaje por **BORI** » 09 Feb 2008 23:18

me encanta el humus.....pero nunca lo prepare , con yu permiso te copio la receta

Yita · Mensaje por **Yita** » 09 Feb 2008 23:27

Muy rico

magari · Mensaje por **magari** » 09 Feb 2008 23:41

el hummus me apasiona, pero si encima está acompañado de unas pitas bien tostaditas... ?es que me quitq el sentido!!!

qué pinta tiene el tuyo, hija...

samo · Mensaje por **samo** » 10 Feb 2008 09:54

Cracky tengo una duda,

Cuando trituras los garbanzos,élos pasas por un chino para quitarle a piel? ?O ésta tambiénva incluida en el puré?

Besitos...

Silbiguay · Mensaje por **Silbiguay** » 10 Feb 2008 10:58

recetas-postx179864-0-0.html
Os dejo la receta del mio, que ya hace tiempo que la puse, con pan de pita, estaba buenisimo. Y lo acompa?e con sepia y langostinos...mmmmmmmmmmmm

clemenvilla · Mensaje por **clemenvilla** » 10 Feb 2008 11:30

Qué bueno está el hummus, gracias por las recetas

andromedas-28 · Mensaje por **andromedas-28** » 10 Feb 2008 14:05

Me lo apunto que no lo hice nunca y tengo ganitas de catarlo jejejeje.

Cracky · Mensaje por **Cracky** » 10 Feb 2008 14:14

Gracias a tod@s!

Me alegro de que os guste

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.?.?.?. HUMMUS .?.?.?.:

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