Mi primera recetilla en el foro, mi brazo gitano particular:

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dedulce
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Mi primera recetilla en el foro, mi brazo gitano particular

Mensaje por dedulce » 13 Feb 2008 13:58

Bueno pues este postre es de mis favoritos, se lo enseñaron a mi madre un verano en el pueblo, y bueno, no lo comemos mucho, no por falta de ganas sino por las calorias jeje :lol:

Es algo pringoso, pero a mi me divierte mucho hacerlo, os cuento!

Receta, a ojo.

Ingredientes

-Galletas hojaldradas fontaneda, maria...son mas gruesas, cantidad, segun la cantidad de brazos que hagais...
- Chocolate en polvo para fundir, un paquete
-1yema de huevo
- un chorrito de brandy
- leche suficiente para mojar las galletas
-c**o, para decorar

Preparacion.

Empiezas preparando el chocolate, c**o si fuera a la taza, espesito, y le añades luego una yema de huevo + 1 chorrin de brandy, si es para niños, no echarle nada más.

Una vez esta echo, comenzais preparando un cuenco o plato hondo con la leche tibia, o a temperatura ambiente + un chorrin de brandy, u otro licor, o si nada.
Vais mojando galleta por galleta, no demasiado tiempo para que se rompa ni muy poquito,
cogeis con una cuchara un poco del chocolate y pringais por un solo lado la galleta, mojais otra, y la poneis encima..asi hasta formar un tronquito de unas 8 o 9 galletas, y lo apartis y empezais la misma tecnica con otras 8 o 9 galletas. galleta mojada + choco+galleta mojada.....

Una vez teneis los dos tronquitos, los unis con choco, y aqui viene lo pringoso...teneis que rebozar todo el tronco con chocolate y luego sobre una superficie en la que habreis echado el c**o, rebozais el brazo en él..y lo colocais en una fuente...y asi sucesivamente.

Podeis hacerlo el tronco lo largo que querais y de una vez, pero por experiencia, es mas complicado sujetarlo y que no se parta jeje.

Luego los meteis todos al congelador y los sacais un buen rato antes o de una mañana a una tarde...cuantos mas dias pasan mas bueno estaaaa

fotitos para aclarar, perdon por la presentacion, no tuve mucho tiempo.

Imagen

Imagen


Cualquier duda , aclaracion o sugerencia...aqui me teneis

graciasssss :wink: :beso: :beso: :beso:

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 13 Feb 2008 14:03

alaaaaaaaa :o que buena pinta y que buena recetaaaaa :D :plas: :plas:


Me la apunto :)

Gody
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Mensaje por Gody » 13 Feb 2008 14:28

QUE RICO :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: TIENE UNA PINTA ESTUPENDA :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por CocineraSalsera » 13 Feb 2008 16:03

vaya vaya, que cosa mas rica, no?? :up: :up: :up:
suena a deliciaaaa, me lo copio

:beso:

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Mensaje por dedulce » 13 Feb 2008 16:59

muchas gracias, que encantosss :plas: :plas:

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Mensaje por begojjj » 13 Feb 2008 18:34

? anda ! con galletas,....que bueno,.. gracias, besos bego :beso:

Tobi
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Mensaje por Tobi » 13 Feb 2008 19:13

Que bueno,gracias por la receta y la verdad no creo que me importe pringarme al ver el resultado :plas: :plas: :plas: :plas:

Bandolera
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Mensaje por Bandolera » 13 Feb 2008 21:27

Me gusta :plas: :plas:

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