chic@s rapido necesito ayuda:

[Esterfi]

y que cacao le pongo????

pues el cacao en polvo apara reposteria de valor o alguno de esos

[kina-1985]

ok pues haber si sale bien....jejeje

[kina-1985]

estoy leyendo en internet mas gente qe lo calienta.jajaja. y yo lo tire.jajaja
bueno aun no tengo el cacao que mande a mi hermano a buscarlo.

esterfi tu ya lo has echo antes no? c**o es monto la nata y le echo el cacao y sigo batiendo o lo mezclo y luego lo monto????
y cuando este montado ya lo puedo utilizar o lo tengo que dejar reposar o algo???
hay que pesada soy..pero quiero que salga bien .jeje
gracias

[kina-1985]

compre cacao puro valor en polvo
?me sirve?

[usia]

hola kina, no se bien que receta estas haciendo, pero en otras tartas se disuelve el cocolate en un poco de leche ? otra cosa y se deja reposar para que este templado( casi frio), mientras se monta la nata fria y cuando esta ultima casi este montada se le va añadiendo el cacao( que ya estara templado) si no la nata se te baja, mezclas un poco mas y listo..

espero haberte ayudado

[kina-1985]

estoy haciendo la receta de pastelero del corazon de bombon.jejje
yo estoy dale que dale a la nata pero sigue no tan liquida pero aun liquida...es la primera vez que monto nata ¿c**o deberia de quedarme para que yo sepa que esta montada?

[kina-1985]

es que solida no me queda para nada. y estaba fria

[usia]

se nota cuando empieza a estar montada se ve mas consistente, hazlo con movimientos en el centro arriba/abajo y asi muchas veces, hay que estar un poco haciendolo hasta que empiaza a montar la nata

[kina-1985]

un poco mas consistente esta. me recuerda a la pintura cuando la remueves.. pero no esta solida c**o te la ponen en los restaurantes.
tentonces es que tengo que seguir dandole. me duele el brazo ya.jajaja
gracias

[usia]

de nada, tu sigue con el mismo movimiento, a veces tambien influye el tipo de recipiente en el que lo estes haciendo, que sea grande tipo cuenco y alto es mejor.. espero que te salga bien y haberte ayudado ya nos diras