Si Risoto es super facil, a ver q me voy a intentar explikar! jajaj
En una sarten pongo un vaso de agua mas o menos, y se va calentando poco a poco en el fuego.
Mientras parto toda la verdura, la cebolla y el pimiento, en trozos pequeños y lso añado al agua. Luego parto el calabacin y tb al agua. Se aade sal.
En la olla express pongo patatas a cocer, y en 5 min estan listas. las saco las escurro un poco y se las añado a la sarten de verduras que ya estan sin agua! (Solo con un poquito, lo justo pa q no se peguen) Con cuidado para q las patatas no se rompan demasiado.
Las dejo un rato q cueza un poco todo junto. Y listo!!!! Queda muy rico!
Yo la ultima vez le añadi unos taquitos de jamon york de esos que vienen en envases dobles...y cada envase vale 2 ptos. Si haces bastante hay para dos personas, con lo cual tienes el plato de patatas y jamon por 3 puntos!!Que creo q esta muy bien!!!
Si lo haces ya me contaras!!!
Muchos besos
