lenguado en blanco:

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pastelero
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lenguado en blanco

Mensaje por pastelero » 23 Feb 2008 16:24

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Ingredientes:
Filetes de lenguados 500 grms
un tomate rojo
un pimiento verde
un puerro
una cebolla
una hoja de laurel
sal
aceite de oliva una cucharada
agua
pimienta negra molida
Elaboracion: Poner en un recipiente menos de la mitad de agua añadir el aceite de oliva y el laurel cuando este caliente añadir muy picados el tomate la cebolla el puerro y el pimiento verde la pimienta negra y dejar cocer al minimo 15 minutos.
Pasado este tiempo incorporar los filetes de lenguado en trozos y dejar cocer todo junto hasta que el liquido reduzca.
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patriciamdm
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Mensaje por patriciamdm » 23 Feb 2008 21:49

:evil: :evil: :evil: Tan buena pinta y una receta tan sencilla y todo elmundo la lee, pero nadie t da las gracias!!

Chicas, este lenguado tne q estar pa comerse la cacerola!!

Gracias, pastelero :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

megancita
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Mensaje por megancita » 24 Feb 2008 01:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

yo lo hago con otro pescado (gallineta) pero eso da igual, siendo pescado blanco igual de rico, pero yo tengo costumbre hacerlo con patatas a rodajas gordas............y que rico que esta............


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

pastelero
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Mensaje por pastelero » 24 Feb 2008 11:43

patriciamdm escribió::evil: :evil: :evil: Tan buena pinta y una receta tan sencilla y todo elmundo la lee, pero nadie t da las gracias!!

Chicas, este lenguado tne q estar pa comerse la cacerola!!

Gracias, pastelero :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no te enfades ni yo pongo las recetas para que me den las gracias ni nadie esta obligado a hacerlo esto se trata de compartir no problema pero muchas gracias :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso:

pastelero
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Mensaje por pastelero » 24 Feb 2008 11:44

megancita escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

yo lo hago con otro pescado (gallineta) pero eso da igual, siendo pescado blanco igual de rico, pero yo tengo costumbre hacerlo con patatas a rodajas gordas............y que rico que esta............


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
tu lo has dicho siendo pescado blanco da lo mismo pero si le pones las patatas ya rompes el canto de comer un pescado que solo te va a aportar proteinas sencillamente :up: :up: :up:

ruthi
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Mensaje por ruthi » 24 Feb 2008 11:51

Rico y sano :plas: :plas: :plas:

adivina
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Mensaje por adivina » 24 Feb 2008 12:46

Es verdad es una manera de hacer los filetes de pescado con muy buena pinta. A mi marido que no le gusta encontrar las espinas , la proxima vez se lo haré asi, y queda un plato más completo.
?
Gracias por las ideas.. :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por megancita » 24 Feb 2008 13:27

pastelero escribió:
tu lo has dicho siendo pescado blanco da lo mismo pero si le pones las patatas ya rompes el canto de comer un pescado que solo te va a aportar proteinas sencillamente :up: :up: :up:
bueno aqui es costumbre hacerlo asi, y no creas, que sabes bastante a pescado, quizas se haga para que llene mas, ya te digo son costumbres de los sitios.......... :up: :up: :up: :up: :up: :up:

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Mensaje por pastelero » 24 Feb 2008 13:48

ruthi escribió:Rico y sano :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up: :up:

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Mensaje por pastelero » 24 Feb 2008 13:49

adivina escribió:Es verdad es una manera de hacer los filetes de pescado con muy buena pinta. A mi marido que no le gusta encontrar las espinas , la proxima vez se lo haré asi, y queda un plato más completo.
?
Gracias por las ideas.. :beso: :beso: :beso: :beso:
y la mas sana que existe con diferencia :up: :up: :up: :up:

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