Langostinos a la sal. Buen??????simos!!!!:

[pisoru]

esto lo tengo que probar

[emulop00]

Vaya pinta, yo quiero la receta por favor.
Gracias

[alicegoldfinger]

Cu?nta cantidad de langistunos.... y eran frescos?
Nos puedes explicar c**o los has hecho!?

[kokok]

DIOSSS QUE PINTAAAA

[cuquita]

Vaya pinta, yo quiero la receta por favor.
Gracias

Salen buenisimos son del
libro imprescindible en su cocina pag 114
350 o 400 gramos de gambas o gambones
sal gorda para cubrirlos
500 gr agua para el vaso
Se cubre el fondo del varoma con sal , se ponen encima las gambas y se cubren con el resto de la sal se humedece un poco la sal y se reserva.Se pone el agua en el vaso y se programa 8 min t varoma v2.
Cuando hierve el agua se pone encima el varoma y se dejan 5o6 min t varoma v 2. cunado termina el tiempo se esperan unos minutos antes de abrirlo se quita la sal y listo. Si son langostinos se programan dos min mas cuando estan dentro del varoma

[alicegoldfinger]

[Vivaviu]

Tienen una pinta estupenda, yo he hecho gambas y estan buenísimas.
La primera vez me pareció poco tiempo y las puse dos minutos mas y se me pasaron y quedaron duras

[Schnauzer]

Tienen una pinta fabulosa... me lo apunto para el finde que viene!! (entre semana, no tengo tiempo ni para concinar)

[comoju]

Y lo buenos que deben estar.........

[LOLIAN64]

Que buenos.