MAGDALENAS DE PUEBLO (DEL LIBRO DE REPOSTERIA)
INGREDIENTES:
5 HUEVOS
250G. DE AZUCAR
250G. DE ACEITE
250G. DE HARINA
1 SOBRE LEVADURA ROYAL
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
PREPARACION
PONER MARIPOSAS Y ECHAR EN EL VASO LOS HUEVOS Y EL AZUCAR PROGRAMAR 7 MIN. A 40º VELOCIDAD 3, ACABADO EL TIEMPO QUITE TEMPERATUA Y BATIR 6 MIN. VELOCIDAD 3.
A?ADIR LOS INGREDIENTES RESTANTES Y PROGRAMA 5 SEGUNDOS VELO. 2 TERMINA DE MEZCLAR CON LA ESPATULA .
RELLENAS LOS MOLDES DE MAGDALENAS HASTA LA MITAD ESPOLVOREA CON AZUCAR Y DEJA REPOSAR 5 MIN. METER LA BANDEJA EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º DURANTE 10 O 12 MIN.
