qu? hago para q se me me pegue masa enrollados?:

[lilibol]

echo más harina?? unto las manos con aceite?? qué hago?? q me van a quedar muy duros si echo más harina!!!!

[lolaila]

Yo hice ambas cosas y al final salieron un poco churrillo. Espero que tengas mas suerte que yo, aunque espero superarme la próxima vez que los haga.

[Atina]

No creo que les pasa nada por echarle un poco mas de harina. Pero con cuidado de no pasarte.
Y respeta los levados que son muy importantes.

[megancita]

yo aun no los he hecho, pero me suena mucho a que la masa se pega c**o la de los roscones, asi que ten un platito con aceite de girasol y te vas mojando las manos, al menos yo lo manejo mejor asi.......si te pasas de harina puede que se te pongan duros.......

[amalberga]

Yo te aconsejo que.... ¿no los hagas!, yo los he hecho esta mañana y me he comido tres segu?os...ayyyyy

No, mira, yo lo que hice fue echar un poquito de maicena e ir dividiendo las porciones con las manos ligeramente enharinadas, para no toquetear mucho la masa: primero en dos, luego cada una de las partes en otras, dos y así sucesivamente.

Luego he hecho los churritos "al aire", con las manos, no en la encimera, para no agregarles más harina. La masa se trabaja muy bien así.

No s?, a mí no se me han pegado nada de nada en las manos....

Lo único, que para mi gusto quedan algo crudillos

[canelona]

Lo de la harina, eso según veas la masa, luego para formarlos yo engrase la mesa con aceite y rodaba sola sin pegarse.

[lilibol]

chicas, muchísimas gracias por todo!!!
los tengo levando. me engr así las manos y no me dieron ningún problema, es una maravilla. lo malo es q creo q los hice muy grandes...eso de 24 porciones...creo q me salieron 15
a ver qué ricos!!!!

[tuttisussi]

chicas, muchísimas gracias por todo!!!
los tengo levando. me engr así las manos y no me dieron ningún problema, es una maravilla. lo malo es q creo q los hice muy grandes...eso de 24 porciones...creo q me salieron 15
a ver qué ricos!!!!

A mi tambiénme paso, los hice ayer, pero los hice muy grandes, a mí me saldráan unos 10 ? 12, no más, porque dentro del horno crecen todavía más.........pero........te los querr?s comer todoooooooooooos.

[otto]

JOBAR!!!

NI?ASSSSSSSS, ME ESTÉIS CAGAND... DE MIEDO

CON LO TORPE QUE SOY YO PARA LAS MASAS, BUENO... Y PARA MUCHAS M?S COSAS

QUE HAGO?

LOS HAGO, NO LOS HAGO, LOS HAGO, NO LOS HAGO

[megancita]

hazla mujerrrr, yo tengo la masa levando en la th.........ahora me voy a cambiar de ropa y ba?arme en aceite pa liarme con la masa se pegara lo que quieras pero yo me lo paso pipa con esto