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SAGAR
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???Ayuda!!!

Mensaje por SAGAR » 26 May 2005 12:19

No me salen demasiado bien las pruebas de la Chef 200, ayer hice una tortilla de patatas, 10 minutos coccion c**o pone el recetario, cuando destape estaban blancas c**o coicdas y mas bien enteras, cerre y le puse 10 minutos mas en opcion light por si tenia mas temperatura, y tampoco quedaron mucho mejor.

Sabeis decirme las expertas si es que hago algo mal, ?se pueden hacer por ejemplo las patatas en presion para que doren m así.

Gracias a todas, a ver si podeis ayudarme, porque ademas pedi la maquina a prueba y todavia no tengo muy claro lo de quedarmela en vista de los resultados.

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 26 May 2005 12:54

Bueno, para la tortilla, las patatas no han de quedar doradas, han de quedar blanditas.
?Echarés demasiado aceite? es lo que se me ocurre

No puedo decirte más porque a mi la tortilla me queda bien c**o dice el recetario, pongo menos cantidad de patata para que no me queda tan gorda, por lo demás sin problema. Y echo el aceite justo para cubrir el fondo de la olla.

SAGAR
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Vanadis

Mensaje por SAGAR » 26 May 2005 13:02

Le puse menos patatas yo tambien, cuatro medianitas con media cebolla, y medio medidor de aceite. El caso es que no doraron pero ademas estaban mas bien duras.
?Sabes si se podrian hacer las patatas en presion?

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 26 May 2005 13:09

Si claro que se pueden hacer en presi?n. De todas formas prueba a ponerla algo mas de tiempo. Los tiempos son un poco orientativos, no todas las patatas son igual de tiernas, las hay que ablanda antes.

1/2 medidor de aceite a mi me parece excesivo

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