?cual es el plato "mas exotico" q habeis probado o:

[davdusa]

esta pregunta la hicieron el otro dia en un programa, y me ha entrado curiosidad

decidme por 25 centimos de ?, cual el plato mas exotico q habeis probado o elaborado
y cual os gustaría probar

un saludo a todos

[davdusa]

bueno contesto yo
hace poco en un cumple, probé unos canapés de sardina con mermelada de frambuesa

ummmmmmmm

[saskia7]

No soy muy ex?tica yo por ejemplo la comida china y japonesa no me gusta nada...
Creo que lo más ex?tico que probé ha sido el mole poblano, por eso del pollo con chocolate La cocina mexicana en general me gusta bastante, aunque siempre les digo que tienen un fallo y es esa "man?a" de hervir la carne en vez de guisarla, pero bu? jeje.
Creo que no probaréa jamás los insectos, reptiles y "bichos" en general

[chusa]

Saskia7, no digas nunca de este agua no bebere....
A mi una vez me invitaron a comer en un pueblo de Cuenca y me pusiero un pollo quisado muy rico, repetú y todo, pero el caso es que tampoco me parec?a pollo y cuando se me ocurrió preguntar que era me dijeron que era lagarto.
Si hoy me lo volvieran a poner....me lo volvería a comer

[saskia7]

Saskia7, no digas nunca de este agua no bebere....
A mi una vez me invitaron a comer en un pueblo de Cuenca y me pusiero un pollo quisado muy rico, repetú y todo, pero el caso es que tampoco me parec?a pollo y cuando se me ocurrió preguntar que era me dijeron que era lagarto.
Si hoy me lo volvieran a poner....me lo volvería a comer

Bueno... no los probaréa voluntariamente a no ser que estuviera en una isla desierta o algo así...
De niña me oblig? mi padre a probar los caracoles y no sabían mal, pero no no, no quiero ni verlos, sólo de pensarlo me da un repel?s...
En cambio me gusta mucho la casquería en general, hasta los sesos y mira que son repugnantes de aspecto... Man?as que tiene una.

[jara]

Pues yo no sabr?a decir exactamente, pero el año pasado me fui con mi marido a París a la feria de alimentaci?n. Hab?a 6 pabellones con comidas de los 5 continentes, los platos más caracter?sticos de cada país. Y en todos los stand había platos de degustaci?n, yo c**o soy una novelera los probaba todos. Mi marido decía que acabar?a contrayendo el dengue . Aunque c**o no sabía lo que probaba pues no puedo decir ningún plato.

[ninaj]

Lo más ex?tico es el shushi creo ....
Y tampoco soy amiga de los bichos y caracoles

Cocinar yo, lo mas exotico pues no se, pollo con agua de c**o, shushi pero con pescado cocinado Me encantan las especias entre ellas el Coriandro, el cardamomo, jengibre y el curry.

[Ciclonix]

M?s que ex?tico fue original, divertido, interesante ..... cómo querais definirlo.

Fue durante una comida de trabajo (invitados of course por el proveedor) ... El plato se llamaba algo así c**o "Capuchino tri-color" e iba antes de los postres. Ya os podeis imaginar que curiosidad.
Resultú ser una especie de gelatina de 3 sabores (que ahora no recuerdo, pero era dulce ¿eh? y NO era café) : verde, rojo y transparente. Hasta todo normal ¿verdad? Pues ahora imaginaos cuando de repente te empiezan a explotar PETA ZETAS en la boca, y sin previo aviso.
Fue muy pero que muy divertido y sinceramente me han quedado ganas de probar yo de hacer algún postre con peta zetas dentro, pero me da miedo que se derritan.



En el café sirvieron bolsitas individuales con gotitas de cholotate que no eran otra cosa que peta zetas recubiertos de chocolate negro.

Venga, animo a alguien a invertar una nueva receta (si es que no está ya inventada en este foro)

[ninaj]

que bueno lo de los peta zetas... habra que probar

[Lisi]

yo perro y serpiente en China
nunca he comido insectos porque he logradoe scaquearme.
en occidente pueden parecer poco apetecibles..epro alli son muy buenos.