Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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babybbt - Jefa de cocina

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GAMBAS A LA SAL
Mensaje
por babybbt » 19 Mar 2008 17:08
Gambas a la Sal [Th]
Ingredientes:
Gambas o langostinos
500 gr de agua
Sal gorda
Instrucciones:
Poner 500 gr de agua en el vaso y programar 8 minutos velocidad 2 temperatura varoma.
Mientras poner sal en el varoma e ir poniendo las gambas y cubrir con la sal.
Cuando el agua ya está hirviendo poner el varoma en la th y dejarlas 5 o 6 minutos.
Sacar y servir.
Fuente: libro th
Autor: babybbt
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cacharela - Ayudanta/e de cocina

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por cacharela » 19 Mar 2008 17:12
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 19 Mar 2008 17:23
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 19 Mar 2008 17:24
en mi casa les ha encantado

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miroiz - Cocinera/o

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por miroiz » 19 Mar 2008 18:27
Um....que ricas, pero una duda, es que creo que una vez leí en un post que no se pusieran muchas a la vez para que se hicieran bien pero no recuerdo. ¿Cuántas has puesto tu más o menos?,?todas las de la foto de una vez?. Tienen muy buena pinta , así que ya he copiado la retilla.

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Josie - Subjefa/e de cocina

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por Josie » 19 Mar 2008 18:32
A que están ricas!!!!! Para mí fuí todo un descubrimiento!
Miroiz Puedes poner las que te quepan en una capa, no más, porque entonces no se hacen bien.
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 19 Mar 2008 18:37
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bangalore - Subjefa/e de cocina

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por bangalore » 20 Mar 2008 00:31
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