CUANTO MAS ENTRO EN EL FORO, MAS CONFUSA ESTOY, ME EXPLICO:
EN LA PAG. 37 DEL LIBRO COMER,ADELGAZAR ETC. PONE QUE LA PASTA INTEGRAL AL DENTE TIENE SOLO IG 40, PERO SOLO RECOMIENDA ESPAGUETIS,
?POR QUE? ?LOS FIDEOS NO SON PASTIFICADOSí,¿Y NO TIENEN POCA COCCION??QUE DIFERENCIA HAY ENTRE ESPAGUETIS Y FIDEOS INTREGRALES?PORQUE SI SE PUEDE HACER ESPAGUETIS CON PESCADO TAMBIEN SE PODRA HACER UNA FIDEUA INTEGRAL ?NO?.
LOS FIDEOS CHINOS DICE QUE SON DE SOJA Y SE PUEDEN COMER. LOS MIRE EN EL CORTE INGLES Y TENIAN ALGO DE PATATA,?CUALES COMPRAIS VOSOTRASÍ
?ES CIERTO QUE EL ASPARTAMO NO ESTA PERMITIDO?. EN EL LIBRO PONE:
"SI CONSIGUE SUPRIMIR EL AZUCAR MOLIDO Y EN TERRONES, YA HABRA DADO UN GRAN PASO.
UNA DE DOS, O BIEN LO SUPRIME, O BIEN LO SUSTITUYE POR UN EDULCORANTE SINTETICO".
MENCIONA LA SACARINA , LOS CICLAMATOS Y EL ASPARTAMO.
POR FAVOR DECIRME QUE SI SE PUEDE PORQUE SI NO PUEDO COMER YOGURES VITALINEA ME MUERO.
OTRA: NO SE PUEDE MEZCLAR LEGUMBRES CON PROTEINAS. PERO EN LA PAGINA 118 PONE:
EJEMPLOS DE MENU FASE 1
ALMUERZOS EQUILIBRADOS CON GLUCIDOS DE IG. MUY BAJO
- ENSALADA DE TOMATE
FILETE DE TERNERA
LENTEJAS VERDES
QUESO
?ESO NO SON LEGUMBRES + PROTEINASÍ
??
