Pregunta sobre spaguetis:

[rosanieves]

Se pueden cocer o hervir, c**o lo llameis, los spaguetis en la thermomix?

[Druida]

Supongo que s?, pero tendrás que hacerlo en el cestillo, digo yo, si no, te puedes hacer una idea de a ver cómo los quitas de la mariposa.

[nicyvic]

pues si, con el cestillo, pero la verdad es que yo tardo menos en poner una cacerola al fuego, ya probe lo de en la thermi,y ya te digo, prefiero el metodo convencional...eso si...la salsita que sea...en la maquinita!!

[kike53]

Yo te puedo decir por experiencia que sí se pueden hacer y además quedan en su punto y no manchas nada.
Los colocas en el cestillo y sigues la receta del NA para cocer pasta

[EncarnaGarc]

pues si, con el cestillo, pero la verdad es que yo tardo menos en poner una cacerola al fuego, ya probe lo de en la thermi,y ya te digo, prefiero el metodo convencional...eso si...la salsita que sea...en la maquinita!!

Estoy contigo, se tarda más en la TH.

[Elbereth]

Se hace sin cestillo y sin mariposa...y se cuecen perfectamente, de hecho yo no he vuelto a poner una cazuela en la cocina para cocinar pasta...
Aprend? en una de las clases cuando nos hicieron Spaguettis a la Vongole, que por cierto estaban riquísimos...
Echas el agua que te indica el libro, y cuando está hirviendo, echas los espaguetis por el bocal (quitando el cubilete) sin parar la míquina (a vel. 1)...cojes el puñado de espaguetis que quieras cocer y los vas metiendo por el bocal despacio, a medida que se van reblandeciendo van entrando perfectamente mientras despacio vas empujando por arriba, luego esperar a que esten cocidos...a 100 grados y vel. 1. Lo que si uso es el cestillo para escurrir la pasta...