muffin a la cerveza del curso......:

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sarivan
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Mensaje por sarivan » 16 Abr 2008 22:24

Muffins

TIEMPO CON THERMOMIX: 40 S
TIEMPO TOTAL: 30 M
(para 12 unidades)
Masa
400 g de harina de repostería
250 g de azúcar
100 g de mantequilla
(a temperatura ambiente)
1cucharadita de canela
1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de bicarbonato de
soda
1cucharadita de levadura quémica
2 huevos
250 g de cerveza Mahou Negra
Mantequilla y pan rallado (para
los moldes)
Azúcar glas (para espolvorear)


1 Precaliente el horno a 180º.
2 Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y programe 40 segundos,
velocidad 4.
3 Unte con mantequilla 12 moldes de muffins o de flan (de 8 cm de
diámetro o 200 mi) y espolvor?elos con pan rallado. Vierta en ellos la
masa y hornee durante 20-25 minutos aproximadamente.

aqui esta

sarivan
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Mensaje por sarivan » 17 Abr 2008 10:54

:up: a ver si os animais al verlos.

Mami1950
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Mensaje por Mami1950 » 17 Abr 2008 12:49

gracias por poner la receta
pues yo estube en una clese
de cocina de cerveza y la unica
receta que les falto pues no la
fotocopiaron fue esa, asi que
esta semana caen
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

YANGO
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Mensaje por YANGO » 17 Abr 2008 12:54

Cuanto te han subidooooo, a mi nunca me quedan con el mo?ete :cry: :cry: :cry:

Tienen que estar de vicio :beso: :beso:

nolih
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Mensaje por nolih » 17 Abr 2008 14:10

sarivan escribió::up: a ver si os animais al verlos.
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Por lo que veo a tú te ha faltado tiempo
Te han salido estupendos :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
No te han llamado las vecinas preguntandote qué estabas haciendo para perfumar la casa de esa manera ? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
FELICIDADES :beso: :beso: :beso: :beso:

Celeste
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Mensaje por Celeste » 17 Abr 2008 15:10

Preciosos tus muffins, mi unica pregunta es si estan con mucho sabor a cerveza, no por el alcohol que se evapora, es por si estan muy fuertes de sabor. :duda: :duda: :duda: :beso: :beso: :beso:

sarivan
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Mensaje por sarivan » 17 Abr 2008 15:15

:lol: :lol: HAS VISTO QUE BUENA ALUNNA :lol: :lol: :lol: Celeste no saben a cerveza si no lo sabes no se nota, saben c**o especiados tipo dulces arabes.

lorraine71
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Mensaje por lorraine71 » 17 Abr 2008 15:17

:o :o :o :o :o :o ??¿qué bonitos te han quedado!!!! ¡Los has puesto tal c**o dice la receta o has utilizado algún truquillo de los del foro? Ah y otra pregunta, ?has puesto bicarbonato de soda? Es que yo los hice ayer y no me han quedado tan subiditos c**o a ti, pero es que no les puse bicarbonato....

Vaya con tus muffins, de verdad que se ven estupendos, además están muy ricos. Yo probé los del curso y me encantaron. :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

sarivan
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Mensaje por sarivan » 17 Abr 2008 15:22

gracias, :beso: los he puesto c**o viene la receta y si les puse el bicarbonato y c**o no sabia de donde sacarlo mire los papelillos esos del mercadona y el sobre azul era eso y lo puse.

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