EMPANADILLAS ARGENTINAS QUE RICAS:

[Jolhante]

Y............si no tenemos obleas e es así............ Que hacemos? Usamos esa de La Cocinera? o....nos das una recetilla para hacerl así

pues yo te doy la receta de la masa...

INGREDIENTES PARA 21 EMPANADAS DE UNOS 10 CENTIMETROS DE LARGO.

1 KL DE HARINA
ENTRE 200ML Y 220ML DE ACEITE FINO DE GIRASOL
1 TAZA CON SALMUERA (AGUA CON SAL), CALIENTE (QUE SE PUEDA TOCAR CON LOS DEDOS , Y NO MUY SALADAS QUE LE DAR? EL SABOR A LA MASA

PONES LA HARINA EN LA ENCIMERA , LE HACES UN ORIFICIO AL MEDIO c**o UN BOLCAN, Y ECHAS EL ACEITE, Y LA SALMUERA , PERO ESTA ULTIMA DE A POCO, VAS AMAZANDO, HASTA FORMAR UNA MASA ELASTICA, SI TE FALTA TIQUDO LE ECHAS AGUA , SI TE SOBRA LIQUIDO, LE ECHAS HARINA.

LO IMPORTANTE ES QUE EL SITIO DONDE LA HAGAS ESTÉ TEMPLADITO, Y LA MASA NO SE ENFRIE.

LUEGO HACES UN RULO LARGO, Y CORTAS 21 TROCITOS , LYEGO HACES BOLITAS, CON CADA TROCITO
Y FINALMENTE LA ESTIRAS CON EL RODILLO, QUE QUEDE UNA MASA FINITA Y REDONDA........

Y FINALMENTE LE ECHAS EL RELLENO, Y LAS FRIES, SI LAS VAS HACER AL HORNO, BATES UN HUEVO Y LAS PINCELAS POR ENCIMA, HORNO A 200 GRADOS CON GRILL, UNOS 8 A 10 MINUTOS (SE SACAN CUANDO ESTÉN DORADAS.

Y YA ESTÉN LISTAS LAS EMPANADAS CHILENAS!!!!!

HOMBRE TENGO QUE DEFENDER MI TIERRA NO??, QUE NO OS ENFADEIS CONMIGO, PERO TENGO QUE HACERLO....O LA TORTILLA DE PATAS ES FRANCESA???

[canelona]

No paras de trabajar y todavía tienes tiempo de preparar exquisiteces, con la pereza que me dan a mi las empanadillas, que por cierto se ven riquisimas

[lolitoba]

No paras de trabajar y todavía tienes tiempo de preparar exquisiteces, con la pereza que me dan a mi las empanadillas, que por cierto se ven riquisimas

YA NO TRABAJO CIELO ME QUEDE PARADA EL MARTES

[cuquita]

Pero que ricas Lolitoba

[agnicas]

No paras de trabajar y todavía tienes tiempo de preparar exquisiteces, con la pereza que me dan a mi las empanadillas, que por cierto se ven riquisimas

YA NO TRABAJO CIELO ME QUEDE PARADA EL MARTES

No te preocupes cielo, verás c**o pronto se arregla todo y vuelves a tu trabajo normal. Además....con el arte que tienes cocinando no creo que te faltara trabajo. Animate y si no , montamos un negocio de comidas preparadas para llevar. y nos hartamos de ganar dinerito.

[mavidu]

que ricas,con el hambre que tengo una m comeria

[lolitoba]

No paras de trabajar y todavía tienes tiempo de preparar exquisiteces, con la pereza que me dan a mi las empanadillas, que por cierto se ven riquisimas

YA NO TRABAJO CIELO ME QUEDE PARADA EL MARTES

No te preocupes cielo, verás c**o pronto se arregla todo y vuelves a tu trabajo normal. Además....con el arte que tienes cocinando no creo que te faltara trabajo. Animate y si no , montamos un negocio de comidas preparadas para llevar. y nos hartamos de ganar dinerito.

dios te oiga
olle lo del negocio seria bueno cuando empeamos?????

[susan_fdez]

Que buena pintan tiene.
Lobitoba, te da tiempo a comerte todo lo que haces???? Que míquina por dios!!!! Yo para hacer algo me lo pienso mucho. (es por falta de tiempo no de ganas)

[Roxa]

Y............si no tenemos obleas e es así............ Que hacemos? Usamos esa de La Cocinera? o....nos das una recetilla para hacerl así

pues yo te doy la receta de la masa...

INGREDIENTES PARA 21 EMPANADAS DE UNOS 10 CENTIMETROS DE LARGO.

1 KL DE HARINA
ENTRE 200ML Y 220ML DE ACEITE FINO DE GIRASOL
1 TAZA CON SALMUERA (AGUA CON SAL), CALIENTE (QUE SE PUEDA TOCAR CON LOS DEDOS , Y NO MUY SALADAS QUE LE DAR? EL SABOR A LA MASA

PONES LA HARINA EN LA ENCIMERA , LE HACES UN ORIFICIO AL MEDIO c**o UN BOLCAN, Y ECHAS EL ACEITE, Y LA SALMUERA , PERO ESTA ULTIMA DE A POCO, VAS AMAZANDO, HASTA FORMAR UNA MASA ELASTICA, SI TE FALTA TIQUDO LE ECHAS AGUA , SI TE SOBRA LIQUIDO, LE ECHAS HARINA.

LO IMPORTANTE ES QUE EL SITIO DONDE LA HAGAS ESTÉ TEMPLADITO, Y LA MASA NO SE ENFRIE.

LUEGO HACES UN RULO LARGO, Y CORTAS 21 TROCITOS , LYEGO HACES BOLITAS, CON CADA TROCITO
Y FINALMENTE LA ESTIRAS CON EL RODILLO, QUE QUEDE UNA MASA FINITA Y REDONDA........

Y FINALMENTE LE ECHAS EL RELLENO, Y LAS FRIES, SI LAS VAS HACER AL HORNO, BATES UN HUEVO Y LAS PINCELAS POR ENCIMA, HORNO A 200 GRADOS CON GRILL, UNOS 8 A 10 MINUTOS (SE SACAN CUANDO ESTÉN DORADAS.

Y YA ESTÉN LISTAS LAS EMPANADAS CHILENAS!!!!!

HOMBRE TENGO QUE DEFENDER MI TIERRA NO??, QUE NO OS ENFADEIS CONMIGO, PERO TENGO QUE HACERLO....O LA TORTILLA DE PATAS ES FRANCESA???

Gracias por la recetilla. Yo te comprendo, a veces somos un poco "territoriales" .
No te preocupes que no creo que nadie se haya enfadado por ello

[agnicas]

YA NO TRABAJO CIELO ME QUEDE PARADA EL MARTES

No te preocupes cielo, verás c**o pronto se arregla todo y vuelves a tu trabajo normal. Además....con el arte que tienes cocinando no creo que te faltara trabajo. Animate y si no , montamos un negocio de comidas preparadas para llevar. y nos hartamos de ganar dinerito.

dios te oiga
olle lo del negocio seria bueno cuando empeamos?????[/quote]Cuando tu digas.Yo estoy dispuesta. Montamos un tingladillo y yo que se menos me encargo de las compras y tu con ayuda( chicas apuntarse las que querais)elaboras los platos. Veras lo que nos reimos, porque eso si, cocinar no se si cocinaremos, pero reirnos..............te ganrantizo que no vamos a tener depresiones nunca.