Cookies integrales:

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mongeta
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Mensaje por mongeta » 20 Abr 2008 12:47

Otra vieja receta que he activado para cambiarle la foto, que tambiénera cutrecilla... :mal: :mal: :mal: No penseis que se me han acabado las ideas y que con la excusa de las fotos me dedico a repetir recetas :wink: :wink:
Ayer mismo hice una cosa nueva que hacía días que me rondaba por la cabeza y acab? en el cubo de la basura :( :( :cry: :cry: :cry: (L?stima de ingredientes ricos que se perdieron :( )

Pero bueno, son cosas que nos han pasado a todas y que nos seguir?n pasando (al menos a mí).

Hoy he hecho estas galletas integrales. Llevan poco azúcar y mucho "alpiste" 8) 8) 8) En casa gustan un montón :D :D :D

Imagen

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Y la receta, por si a alguien le interesa.

Cookies integrales

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Ingredientes:
175 gr. de harina integral
200 gr. de mantequilla pomada
80 gr. de copos de avena
10 gr. de semillas de s?samo
10 gr. de semillas de amapola
25 gr. de semillas de linaza
75 gr. de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao puro Valor
1 cucharadita de café de canela molida
1/2 " " " de nuez moscada
1/2 " " " de jeng?bre molido
Instrucciones:
Mezclar el cacao y las especias con la harina.

Batir la mantequilla con el azúcar. Incorporar la mezcla anterior y añadir finalmente la avena y todas las semillas.

Coger porciones de masa con una cuchara de postre c**o medida. Moldear con las manos dándoles forma redonda de unos 5 cm. de diámetro.

Hornear a 180 - 200 ?C durante 30 minutos aprox. Dejar reposar 5 minutos en la bandeja antes de pasarlas a la rejilla para enfriar.

Fuente: Propia

Autor: mongeta


:up: :up: :up:
Última edición por mongeta el 20 Abr 2008 13:59, editado 1 vez en total.

Erruki
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Mensaje por Erruki » 20 Abr 2008 12:51

Me encanta esta receta de "alpiste" :lol: :lol: :lol: pero mucha mantequilla para mi :cry: :cry: :cry: y reconozco que sin ella hay cantidad de recetas que no quedan bien :wink:

Gracias Isabel por tus recetas siempre tan acertadas :plas: :plas: :beso: :beso:

Missis
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Mensaje por Missis » 20 Abr 2008 12:59

mongeta, :plas: :plas: :plas: :plas: y las fotos ...muy majas

Me gustan mucho....pero por estos "lares" ( :nodigona: quiero decir mi familia ) c**o que lo integral...lo justo :dientes:

Pero las galletas es una cosa que me gusta hacer... :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

sabalo
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Mensaje por sabalo » 20 Abr 2008 13:11

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Estas te las copio :D :D :D :D :beso: :beso:

mongeta
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Mensaje por mongeta » 20 Abr 2008 13:53

Erruki escribió:Me encanta esta receta de "alpiste" :lol: :lol: :lol: pero mucha mantequilla para mi :cry: :cry: :cry: y reconozco que sin ella hay cantidad de recetas que no quedan bien :wink:

Gracias Isabel por tus recetas siempre tan acertadas :plas: :plas: :beso: :beso:
Gracias Erruki, tu siempre tan entra?able :) :)

Tengo que decirte que no me gustan las galletas de mantequilla, pero en este caso, el alpiste y muy especialmente la avena compensan la textura, el cacao neutraliza el sabor de mantequilla y las especias acaban de rematar.
¿Por qué no las prueb así Creo que te pueden sorprender :wink: :wink: .

mongeta
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Mensaje por mongeta » 20 Abr 2008 13:54

Missis escribió:mongeta, :plas: :plas: :plas: :plas: y las fotos ...muy majas

Me gustan mucho....pero por estos "lares" ( :nodigona: quiero decir mi familia ) c**o que lo integral...lo justo :dientes:

Pero las galletas es una cosa que me gusta hacer... :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Missis,

No les digas que son integrales, y se las zampar?n :nodigona: :nodigona: La avena queda c**o crujiente y están de co?a :up: :up: :up:

mongeta
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Mensaje por mongeta » 20 Abr 2008 13:55

sabalo escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Estas te las copio :D :D :D :D :beso: :beso:
No dejes de decirnos si te han gustado y pon las foticos :coqueta: :coqueta:

:beso:

sand
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Mensaje por sand » 20 Abr 2008 14:20

mongeta que fotos tan bonitas, tienen que estar riquisimas :up:

mariagaroz
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Mensaje por mariagaroz » 20 Abr 2008 16:14

:plas: :plas: :plas: ....Hoy he llegado tarde ....y no soy la primera en aplaudirte!!!!! :lol: :lol: :lol: he estado toda la mañana probando a hacer merengues de todo tipo y me acabo de sentar...que pinta más buena....lo malo para mi es que donde vivo no es muy facil conseguir las semillas de amapola ni las de linaza :( , pero bueno, guardaré la receta para cuando tenga. Gracias por la receta y por esas fotos tan bonitas :beso: :beso:

cuquita
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Mensaje por cuquita » 20 Abr 2008 16:22

Muy buenas mongeta y las fotos muy chulas :plas: :plas: :plas:

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