Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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esthelis - Repostera-pastelera/o

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mermelada que no llega al borde
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por esthelis » 30 Abr 2008 23:14
...¿qué hago?
Acabo de hacer mermelada y el bote que he encontrado lo he tenido en agua hirviendo durante 20 minutos. Ahora acabo de volcar la mermelada y veo que no llega al borde, falta un par de centímetros. ?se me va a estropear? ¿qué puedo hacer?éle doy o no le doy la vuelta?...uy... y me pareció tan fácil....

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MARLUNA - Repostera-pastelera/o

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por MARLUNA » 30 Abr 2008 23:19
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encarnasao - Jefa de cocina

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por encarnasao » 30 Abr 2008 23:26
no pasa nada, en un principio ponlo boca abajo, luego c**o quieras
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esthelis - Repostera-pastelera/o

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por esthelis » 30 Abr 2008 23:47
Bueno... pues acabo de ponerla boca abajo... veremos a ver que sucede y lo que dura, pero por si las moscas... procurar? darla "aire" pronto y ser más previsora la próxima vez con tarros más chicos.
Gracias... de todo corazón.

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trampo - Subjefa/e de cocina

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por trampo » 30 Abr 2008 23:50
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gloria31 - Cocinera/o

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por gloria31 » 30 Abr 2008 23:59
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esthelis - Repostera-pastelera/o

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por esthelis » 01 May 2008 00:08
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gloria31 - Cocinera/o

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por gloria31 » 01 May 2008 21:39
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pilar2005 - Cocinera/o

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por pilar2005 » 01 May 2008 22:32
Otra vez no tienes ni que ponerla a hervir.... poniendola boca a abajo (haciendo al movimiento de arriba y abajo varias veves) se hace el vacío solo.....

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