Yorkshire Parkin... ?Riqu?simo!:

[rosadepitimini]

Qué receta tan original

[mongeta]

...justo habia copiado la receta del recetario y no sabia que eran esas especias y donde se conseguian, y mira ahora en el post habia un post con el paso a paso, buenisimo, me encanto este pastel, va a caer seguro, gracias por ponerlo y si puedes elige algún otro del librito pa poner aqui en el post por fa, me encantan estas recetas de otros países... GRACIAS, ah una pregunta no habra una página donde comprar especias online y que te envien?

Creo que podrías encontrar allspice en The American Store. Están en Madrid y tambiénsirven on line.

No dejes de hacer este cake, que seguro que te gustar?. Hoy hemos vuelto a comer y cada día está mejor que el anterior

[kariqui]

madre mia que pinta maaaaaaaaas rica por dios

[sentida]

Me ha gustado mucho la receta, y tambiénla historia. Hay muchas cosas de repostería tradicional inglesa que me llaman la atenci?n, de hecho suelo visitar la web "Baking for Britain", seguro que la conoces.
Y gracias por comentar lo de la melaza, la verdad es que no sabía que era miel de caña.....
Por cierto, lo de triturar los copos de avena ?eso es equivalente a la "harina de avena" que aparece en algunas recet así

[Denia]

Thank you very much por el paso a paso. ?Genial!

[mongeta]

[quote="sentida"]Me ha gustado mucho la receta, y tambiénla historia. Hay muchas cosas de repostería tradicional inglesa que me llaman la atenci?n, de hecho suelo visitar la web "Baking for Britain", seguro que la conoces.
Y gracias por comentar lo de la melaza, la verdad es que no sabía que era miel de caña.....
Por cierto, lo de triturar los copos de avena ?eso es equivalente a la "harina de avena" que aparece en algunas recet así[/quote]

¿Me has pillado! Pulverizar los copos de avena es lo único que se me ocurrió para conseguir harina de avena. No sí si es el equivalente, pero a mí me ha funcionado
Es el problema de traducir recetas, que algunos ingredientes no se encuentran con facilidad .

S? que conozco "Baking for Britain" y me gusta . La autora profundiza en el origen e historia de las recetas y me parece muy interesante

[Erruki]

Ay Isabel que receta tan estupenda y original, me encanta

Guardo tu paso a paso por que esto ayuda un montón, gracias guapa

[Mafalda]

????Fabuloso!!!!!

[canelona]

??que rara eresssssss!!!

Una vez hice un bizcocho de miel, azúcar moreno y frutos secos y no me gusto mucho, igual es que lo com? rapidamente y no deje asentar los azúcares y ahora me da miedo probar este bizcocho que me ha sonado a raza de perro (sin ofender)

Mongeta, hija, eres c**o un libro abierto, se nota que has corrido mundo y sabes un montón de tradiciones, es un placer leerte para seguir aumentando mis vocablos culinarios

[mongeta]

??que rara eresssssss!!!

Una vez hice un bizcocho de miel, azúcar moreno y frutos secos y no me gusto mucho, igual es que lo com? rapidamente y no deje asentar los azúcares y ahora me da miedo probar este bizcocho que me ha sonado a raza de perro (sin ofender)

Mongeta, hija, eres c**o un libro abierto, se nota que has corrido mundo y sabes un montón de tradiciones, es un placer leerte para seguir aumentando mis vocablos culinarios

Seguro que te lo comiste aún caliente y ya se yo dónde se asentaron los azúcares
No tiene nada que ver el sabor de la miel y el de la melaza. Creo que si lo haces te gustar?, pero lo tendrías que dejar en la nevera de alguien para hacer el reposo, o me veo venir que no vas a respetar la semana de "cuarentena"

Lo del bizcocho con nombre de perro... No creo que nos lea nadie desde Yorkshire

Me voy a trabajar