Obleas:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
MONIKA5249
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:977
Registrado:25 Feb 2007 01:00
Ubicación:PONTEVEDRA th 31
Obleas

Mensaje por MONIKA5249 » 14 May 2008 20:49

Chicas me compré un par de obleas en Mallorca para hacerle la tarta de cumple a mi niña pequeña ,que es el domingo y ahora resulta que no sé c**o usarla .Alguien me dijo que habia una paso a paso por el foro .Alguien me ayuda??????

manoli_72
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:273
Registrado:28 Feb 2008 01:00
Ubicación:en algun lugar de Huelva,th31 y olla GM

Mensaje por manoli_72 » 14 May 2008 23:09

No se, pero te lo subo que seguro que alguien te puede ayudar. :beso: :beso: :beso:
Imagen

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 15 May 2008 00:26

Te lo subo :up:

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Re: Obleas

Mensaje por MJmix » 15 May 2008 00:30

MONIKA5249 escribió:Chicas me compré un par de obleas en Mallorca para hacerle la tarta de cumple a mi niña pequeña ,que es el domingo y ahora resulta que no sé c**o usarla .Alguien me dijo que habia una paso a paso por el foro .Alguien me ayuda??????
No se ponia sobre la tarta que quieras hacer pegada con alguna cosita :nodigona:

Ya nos diran mas cosas las expertas :up:

:beso: :beso: MJ.

NAJMA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:721
Registrado:18 Feb 2008 01:00
Ubicación:Tarragona

Mensaje por NAJMA » 15 May 2008 00:43

Si te refieres a obleas de las que se imprimen, por ejemplo con una foto, yo puse un par para la comuni?n de mi hijo que compré en una pasteler?a. El pastelero me recomend? que las mantuviera lejos de la humedad hasta que tuviera que usarlas y después que si no se despegaba fácilmente del plástico que las metiera un par de minutos ( depende un poco de la potencia del congelador ) en el congelador ( verás que se despegan del plástico sin problemas ). También me explicó que las puedes poner sobre lo que quieras sólo has de tener en cuenta que puede tomar el color que hay abajo, es decir, que si las pones sobre mermelada de fresa te puede tomar un poco el color rosado así es que le has de poner por detras un poco de mantequilla de pasteleria ( la nata cuando monta más de la cuenta con un poco de azúcar ). Yo la puse sobre chocolate blanco y no tuve ningún problema; extend? el chocolate y cuando ya empezaba a enfriarse coloqué la oblea sin problemas y no se movi? .
Espero haberte ayudado :wink:

NAJMA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:721
Registrado:18 Feb 2008 01:00
Ubicación:Tarragona

Mensaje por NAJMA » 15 May 2008 00:47

Aquí puedes ver una foto
recetas-postx237291-0-20.html
:wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados