Pan o coca de aceite:

[libertad]

Sabeis la receta para hacer pan de acite??????

[naneta22]

lo subo, q a mi tambien me interesa

[Merixell]

YO TAMBIEN ESPERO QUE ALGUIEN SEPA LA RECETA

[naneta22]

la vuelvo a subir.



(Quien la sigue la consigue, dicen)

[usuario999]

http://breadmachine.blogalia.com/historias/22901


y este en thermomix, receta4344-0.html

[comoju]

Este Pan esta muy rico, y aunque sea con la maquinita, es seguir los pasos de un pan normal. Y si tienes dudas, te lo explico

PAN AL ACEITE (PANINI ALL,OLIO)(de Canela Molida)

* 100 ml. de aceite de oliva
* 250 ml. de agua
* 600 gr. de harina de fuerza
* 30 gr. de levadura fresca
* 1,5 cdita. de sal
* 2 cdas de azúcar

Pon el agua, la sal, el azúcar y el aceite 2 min., 40º, vel. 2.
Añadir la mitad de la harina y la levadura, programar 8 seg., vel. 6.
Agregar el resto de harina y amasar en vel. Espiga, 3 min.
Retirar la masa con las manos aceitadas y dividirla en trozos de 90 gr.
Darles la forma deseada y colocar en 3 placas, introducir en el horno precalentado a 50º, con un vaso con agua en una esquina, el vapor que desprende le ayudaré a subir, tardaré en hacerlo alrededor de 30 min.
Subir la temperatura a 225? sin abrir la puerta, cocer 30 min.

Pan italiano, lo tradicional es hacerlo en forma de nudito, c**o un pu?o, claro que entonces no vale para bocatas

[libertad]

GRACIAS, Y AHORA MANOS A LA OBRA

[Bravomar]

Estaba buscando una receta para hacer coca de aceite. He topado con ésta pero el enlace a la receta con Th no existe.
Me podeis ayudaré necesito hacer una coca de aceite.. tenía pensado hacerla con salm?n, alcaparras crema agr?a y alguna cosilla mas. Pero sin la base de coca no hago nada.

Gracias chicas.

[dodot]

Estaba buscando una receta para hacer coca de aceite. He topado con ésta pero el enlace a la receta con Th no existe.
Me podeis ayudaré necesito hacer una coca de aceite.. tenía pensado hacerla con salm?n, alcaparras crema agr?a y alguna cosilla mas. Pero sin la base de coca no hago nada.

Gracias chicas.

La q puso Comoju tambien es con TH

[Bravomar]

Hola dodot.
Gracias por contestar.
Si lo vi, pero tenía la duda... ella dice que es c**o un pan y yo quería mas bien coca.
No se si me servir? igual poniendolo bien estiradito?
aisss que lo he dejado todo para ultima hora y eso no puede ser.