Quisiera saber si alguien sabe c**o elaborar la manteca blanca de cerdo..... saludos a todossssssss
me gustaria saber....:
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Melian
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Hola, hace tiempo que no entro en el foro, así que saludos a todos.
Quisiera saber si alguien sabe c**o elaborar la manteca blanca de cerdo..... saludos a todossssssss

Quisiera saber si alguien sabe c**o elaborar la manteca blanca de cerdo..... saludos a todossssssss
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quebueno
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Merixell
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Lo he entendido mejor c**o lo has explicado en la segunda partequebueno escribió:MANTECA
Cuerpo graso obtenido de calentar exclusivamente el tejido adiposo acumulado en los tejidos del túrax y abdomen del cerdo separando después la grasa fundida.
esto dicho finamente,.![]()
osea
q fries la pella.. y la grasa.... la dejas enfriar.. y se convierte en manteca blanca...
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quebueno
- Jefa de cocina

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jajajaja es q donde este " lo llano y simple"" que se quiete lo "" tesnico""Merixell escribió:Lo he entendido mejor c**o lo has explicado en la segunda partequebueno escribió:MANTECA
Cuerpo graso obtenido de calentar exclusivamente el tejido adiposo acumulado en los tejidos del túrax y abdomen del cerdo separando después la grasa fundida.
esto dicho finamente,.![]()
osea
q fries la pella.. y la grasa.... la dejas enfriar.. y se convierte en manteca blanca...![]()
jajajaj
un beso meri-vip
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