gracias
glaseado para galletas __---:
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paqui24
- Pinche de cocina

- Mensajes:56
- Registrado:06 Oct 2006 01:00
- Ubicación:espa? en rep.dominicana
viendo unas galletas de comunion que hicieron '''quede prendada, pusieron la receta, pero c**o es que se hace y trabaja el glaseado_
gracias
gracias
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Colettefr
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:319
- Registrado:25 Feb 2008 01:00
Gl así:
Ingredientes:
1 clara de huevo
250g de azúcar glass
5 ? 6 gotas de zumo de limón
Elaboración:
Colocar en un recipiente la clara de huevo y 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar impalpable, Mezclar y batir en la batidora.
Agregar el zumo de limón, continuar batiendo, mientras se agrega más azúcar glass, hasta obtener la consistencia deseada.
Guardar en recipientes herm?ticos
Estas fueron mis primeras galletas me pasó en la cantidad de azucar y quedé un poco durito pero he vuelto a hacerla bastantes veces y me ha quedado divinamente, espero que os sirva!

Ingredientes:
1 clara de huevo
250g de azúcar glass
5 ? 6 gotas de zumo de limón
Elaboración:
Colocar en un recipiente la clara de huevo y 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar impalpable, Mezclar y batir en la batidora.
Agregar el zumo de limón, continuar batiendo, mientras se agrega más azúcar glass, hasta obtener la consistencia deseada.
Guardar en recipientes herm?ticos
Estas fueron mis primeras galletas me pasó en la cantidad de azucar y quedé un poco durito pero he vuelto a hacerla bastantes veces y me ha quedado divinamente, espero que os sirva!
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JosefinaGonz?lez
- Jefa de cocina

- Mensajes:10518
- Registrado:16 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Ciudad Real
En estas galletas, que eran preciosas y desgraciadamente no se ven las fotos explico c**o lo hago
recetas-postt48499.html
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