harina de soja:

[osamenor]

je je je que bueno lo de incultura sojil!!!!!

yo soy de ese grupo...

[PERDITA_DURANGO]

Mili hija, donde has conseguido eso?

[Mili]

no me jo, entonces no puedo rebozar con eso? y qué hago? es que tiene una pinta

[PERDITA_DURANGO]

Eooooooooo!!! Donde los has conseguido!!!!??? Pon una foto o algo anda, que yo quiero

[Mili]

en el Corte Inglés, no tengo foto y en internet no he encontrado ninguna, no me extraña, porque parece cuero

[helen]

Mili, la soja texturizada debe hidratarse antes de usarla. La pones en agua una media hora antes y despues la usas c**o si fuera carne. Voy a ver si te busco algunas recetas y luego las montiadaptamos

[helen]

Aqui hay muchas recetas con soja:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... ecetas.htm
http://www.galeon.com/mundosoja/recetas2.htm

[bellablanca]

Por cierto, alguien ha rebozado pescadito con harina de soja? En plan calamares o bocartes?

[Mili]

muchas gracias helen, mañana las mirar? con más tiempo, a ver si las podemos montiadaptar, porque cada vez que miro para el ropero y veo eso

[LUDA]

Por cierto, alguien ha rebozado pescadito con harina de soja? En plan calamares o bocartes?

Yo no....reconozco que no soy nada aficionada a los rebozados...