Pues nada, je, je,... que por haber hecho un pan ya soy una experta (me troncho).

Bueno a lo que iba, el programa lo hace todo él solito, osea que lo mezcla, deja que leve, vuelve a amasar, etc... Así que nada tu te despreocupas hasta que pite. Si tienes más dudas me lo dices que intentaré ayudarte en lo que pueda. Por cierto lo de la pala, yo lo preguntó y las expertas me dijeron que era mejor dejarla, porque si abrimos la chefo en algún momento delicado igual no sube. Luego cuando termine, le das la vuelta y con cuidado para no quemarte aprietas un poco el pan donde está la pala y sale.
Por cierto el pan ESPECTACULAR. Seguro que estaba riquisimooooooo.