pregunta sobre la masa de samosas:

[cuskita]

he visto la receta de las samosas ( empanadillas hind?es) y he decidido hacerla este sábado y me pregunto si puedo hacer la masa el viernes y dejarla en la nevera.
los ingredientes son:
media taza de harina
media taza de agua templada
1 cucharada sopera de aceite
una pizca de sal

se pone todo junto y el agua se va añadiendo poco a poco.

creeis que la podrá dejar hecha el dia antes para estirarla y freirla en el último momento?

[JosefinaGonz?lez]

Por los ingredientes pieso que no hay problema. Envuelta en un film en el frigo.

[cuskita]

gracias por contestar
yo pienso tambiénque si, pero mejor preguntar a las expertas.