Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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emonchog - Ayudanta/e de cocina

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Que programa???
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por emonchog » 30 Jun 2008 21:33
Hola chicas, me gustaría hervir patatas en la gm, y si de paso puedo hacer un par de huevos duros a la vez mejor, que programa pongo????
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brujilla33 - Subjefa/e de cocina

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por brujilla33 » 30 Jun 2008 21:40
hola emonchog,yo cuando hago ensaladilla pongo todo a cocer junto,echas las patatas,no muy grandes,y los huevos los envuelves en papael albas,y a la olla,echas sal,cubres de agua y MENU ARROZ.

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emonchog - Ayudanta/e de cocina

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por emonchog » 30 Jun 2008 21:42
en papel albal??? y eso??????
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brujilla33 - Subjefa/e de cocina

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por brujilla33 » 30 Jun 2008 22:52
pues supongo que sera para que asi,cuando abra un poco el huevo no se desparrame todo por la olla

no sé chica yo fuí lo que leí siempre y así lo hago,ni preguntó el pq

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Alba20 - Repostera-pastelera/o

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por Alba20 » 01 Jul 2008 08:38
Brujilla y eso del papel albal hirviendo en el agua no sera malo?.
Yo cuando hago papillot lo pongo en papel vegetal.
Recuerdo que hace ya bastantes años el aluminio se decia que no era muy saludable y por eso las ollas pasaron a acero inoxidable.

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NUEVA - Ayudanta/e de cocina

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por NUEVA » 01 Jul 2008 08:49
Pues yo tambien los envuelvo en papel Albal

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brujilla33 - Subjefa/e de cocina

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por brujilla33 » 01 Jul 2008 16:57
Alba a mi tambiénme choc? bastante,pero hay tantas cosas malas en éste mundo que tampoco le hago caso a eso,porque si no no usar?a tel?fono mívil,microondas,no comería dulces,no fumaría,adi?s a muchas cosas y sinceramente pues una cosa es cuidarse y otra obsesionarse demasiado con las cosas,no sí

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Alba20 - Repostera-pastelera/o

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por Alba20 » 04 Jul 2008 12:20
brujilla33 escribió:Alba a mi tambiénme choc? bastante,pero hay tantas cosas malas en éste mundo que tampoco le hago caso a eso,porque si no no usar?a tel?fono mívil,microondas,no comería dulces,no fumaría,adi?s a muchas cosas y sinceramente pues una cosa es cuidarse y otra obsesionarse demasiado con las cosas,no sí

Ya , si tienes razon pero me vino ese comentario a la cabeza y lo puse.
Yo los hiervo directamente en el agua pero claro haciendolo con la ensaladilla sale todo en un paso.
Pues la proxima que haga los pongo con albal que de algo nos tenemos que morir

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Alinas - Novata/o
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por Alinas » 04 Jul 2008 13:19
Pues yo tengo precisamente la duda con las patatas.
¿Quedan bi?n de textura? M?s o menos ?cuanto de agua para hacer las túpicas patatas cocid así.
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