Men? fresquito y una pregunta...:

[svencita]

Ahí van unas cosas fresquitas de estos días...que en Sevilla es lo que apetece..

Un gazpachito de sandia(la foto ha salido regular..)


una ensaladilla


y por último, la tarta de limón de kali


y la pregunta es....Es normal que la gelatina de la tarta se haya separado del resto de la mezcla? pensaba que se mezclaba y era c**o un flan.
La tarta estaba muy buena desde luego pero tengo esa duda.

[mil_rosas]

Pues yo no te puedo contestar porque desconozco la receta, pero te felicito por el menú

[petitsuisse]

Ademas de fresquito tiene una pinta esa tarta de limon que uhmmm podrias poner la receta ,por favor

[Tinuca]

esta genial!

me puedes poner la receta del gazpacho de sandia

Muchas gracias!

[svencita]

la receta de la tarta es esta

ngredientes: 1 vaso de agua, 1 sobre de gelatina de naranja, 1/2 vaso de azúcar, 1 vaso de zumo de naranja, 1/2 litro de nata liquida.

Preparación: Se pone el agua a calentar, junto con el azúcar y la gelatina de naranja. Se retira del fuego una vez está todo disuelto. Añadir la nata y el zumo de naranja, mezclar todo muy bien. Echar en un molde rectangular y cubrir con bizcochos de soletilla, o lenguas de gato o sobaos cortados a lo largo. Dejar en el frigorifico unas 12 horas.

Era originariamente de naranja pero se peude hacer de limón sustituyendo el zumo y la gelatina por ese sabor y añadiendo un poco mas de azúcar.

El gazpacho de sandía es muy fácil: 1 kilo de tomates maduros, media sandía pequeña (yo puse un cuarto porque la mia era gigante..)y aceite vinagre y sal. Se tritura y pis p?s.

[petitsuisse]

la receta de la tarta es esta

ngredientes: 1 vaso de agua, 1 sobre de gelatina de naranja, 1/2 vaso de azúcar, 1 vaso de zumo de naranja, 1/2 litro de nata liquida.

Preparación: Se pone el agua a calentar, junto con el azúcar y la gelatina de naranja. Se retira del fuego una vez está todo disuelto. Añadir la nata y el zumo de naranja, mezclar todo muy bien. Echar en un molde rectangular y cubrir con bizcochos de soletilla, o lenguas de gato o sobaos cortados a lo largo. Dejar en el frigorifico unas 12 horas.

Era originariamente de naranja pero se peude hacer de limón sustituyendo el zumo y la gelatina por ese sabor y añadiendo un poco mas de azúcar.

El gazpacho de sandía es muy fácil: 1 kilo de tomates maduros, media sandía pequeña (yo puse un cuarto porque la mia era gigante..)y aceite vinagre y sal. Se tritura y pis p?s.

Gracias "svencita" eres un cielo.

[pfm]

que pinta mas buenisima

[clemenvilla]

Svencita: ? la nata que utilizaste era pascual ? es lo único que se me ocurre, esa nata tiene mucha grasa y se suele separar en dos, la parte grasa por un lado y la gelatina por otro.

También puede pasar con la asturiana, pero menos.

[svencita]

Pues no, la nata que utilic? es la de mercadona. La que es para montar que es la que uso siempre para los postres.
esto es un expediente X, no?
c**o es tan facilita supongo que la haré dentro de poco otra vez y a ver que pasa...

[Morguix]

Qué bueno todo...

La ensaladilla es mi vicio (salvo cuando lleva pepinillos).

Nosotros hoy hemos optado por el salmorejo, que viene muy bien tambiéncon estos calores.

Y a ver si sale el espum?n ese de fresa, ya os contaré...