CANELONES DE CALABACIN DE VERANO:

[MariaDolores50]

Vaya pinta más buena tiene

Pues esto es muy sanito para ti guapa

Esto debe estar muy pero que muy rico A mí me encanta la berenjena (acabo de comer a la plancha ) y tampoco he hecho nunca la morcilla de verano Así que me voy a leer la receta bien despacio y me la apunto para dentro de poquito Además, la presentaci?n de diez
Besotessssssssss

Cuanto tiempo sin verte marihellen ya verás si preparas la morcilla lo buena que está .

Muchos besos guapisima

Ala que pinta! Hace un monton que no entro por el foro y lo primero que veo es esto. No te vas a creer que acabo de hacer una morcilla de verano que iba a sacar man~ana que viene el jefe de mi marido a cenar. La iba a emplatar pero despues de ver esto, me apunto a los canelones! No tengo mandolina asi que a ver que tal corto los calabacines.

Gracias por la idea!!!

Hola ya veo lo lejos que estas pero da igual si el jefe de tu marido es de ahí seguro que le gusta.
Yo tampoco tengo mandolina asi que despacito y buen pulso

[era70]

Bueno, pues lo hice asi y me encantaron! Estaban riquisimos. Y al jefe tambien le gustaron. Me pegue un ratito con el cuchillo pero merecio la pena. Ahora, que me voy a plantear la mandolina, porque si no, con el poco tiempo que tengo, me parece que los hare pocas veces...

Gracias de nuevo por compartir la idea.

[Mimeta]

Me ha dado una risa cuando veo la receta de canelona que digo tenemos telepatia o qué pero no no es la misma receta





Hoy tenia unas berenjenas y tenia ganas de comer morcilla de verano, y c**o los calabacines se me amontonan les he dado este uso.

No os podeis imaginar lo bueno que estaba y aunque la receta la veais un poco larga, es por si hay alguna nueva y no sabe c**o se hace la morcilla de verano.







CANELONES DE CALABACIN Rellenos de MORCILLA DE VERANO


INGREDIENTES
1 calabacin gordo o dos medianos
queso rallado emmental
queso rallado parmesano
MORCILLA DE VERANO

70 gr. de aceite
400 gr. de berenjena
200 gr. de cebolla
25 gr. de pi?ones
3 cucharadas de orégano
pimienta negra, sal, (cominos molidos, clavo molido) opcional
PREPARACI?N

Lavar las berenjenas y sin pelar cortarlas a tiras y partir en trozos regulares, poner en el vaso y trocear en vel. 4 unos segundos hasta que este a tu gusto sacar y reservar.
Trocea la cebolla igual unos seg. vel. 4 sacar y reservar
Poner la mariposa en el vaso y añadir todos los ingredientes y programar 25 minutos varoma vel.1 durante este tiempo, parar la maquina 2 o 3 veces, abrir y bajar con la espátula lo que este por las paredes del vaso.
Cuando termine el tiempo poner todo en el cestillo y dejar escurrir el aceite.

CANELONES DE CALABACIN

Cortar muy fino el calabacin en láminas de arriba a abajo y sin pelar, es mejor usar la mandolina pero hay muchas que no tenemos.
He puesto en una fuente de plástico que tiene una rejilla abajo, las láminas de calabacin a cocer al microondas 3 o 4 minutos según la cantidad, no hace falta agua que ellos ya tienen demasiada. Tienen que quedar poco hechos.
Si las láminas son muy estrechas pones una al lado de la otra para que quede el canel?n mas anchito, y si son muy largos los cortas un poco y te sirve para adornar el plato.
Rellenas con la morcilla de verano, espolvoreas con el queso, le pones unos pegotitos de mantequilla (opcional) y los gratinas.
Están riquisimos y aunque veas mucha receta son rápidos de hacer.

?

Me ha encantado esta receta y tu blog, enhorabuena!!!

[Mimeta]

Me das permiso para ponerlo en el foro de diet así es que no quiero que se lo pierdan!!

[MariaDolores50]

Me das permiso para ponerlo en el foro de diet así es que no quiero que se lo pierdan!!

No habia visto tu mensaje. Claro ponlo está muy bueno y es muy sanito.

[MariaDolores50]

Bueno, pues lo hice asi y me encantaron! Estaban riquisimos. Y al jefe tambien le gustaron. Me pegue un ratito con el cuchillo pero merecio la pena. Ahora, que me voy a plantear la mandolina, porque si no, con el poco tiempo que tengo, me parece que los hare pocas veces...

Gracias de nuevo por compartir la idea.

Me alegro que os gustase. La mandolina tambien la tengo en pendientes.

[Mimeta]

Me das permiso para ponerlo en el foro de diet así es que no quiero que se lo pierdan!!

No habia visto tu mensaje. Claro ponlo está muy bueno y es muy sanito.

Gracias guapa, voy a ello que seguro que les va a encantar

[bitacora]

que pinta más wuena y.. menuda la presentaci?n

[Azores]

Que buenos... y ademas una presentaci?n de lujo