BEBIDA ALCOHOLICA PARA BARBACOA:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
pinki0336
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:09 Jul 2008 01:00
BEBIDA ALCOHOLICA PARA BARBACOA

Mensaje por pinki0336 » 01 Ago 2008 22:10

Hola a todos :wink: :wink: Este fin de semana tengo invitados a una barbacoa y no quiero hacer la túpica sangria o tinto de verano. Me gustaría sorprender un poquito.
Por favor, alguien me puede dar alguna idea ? :beso: :beso:

hades
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2374
Registrado:30 Ago 2007 01:00

Re: BEBIDA ALCOHOLICA PARA BARBACOA

Mensaje por hades » 01 Ago 2008 22:13

pinki0336 escribió:Hola a todos :wink: :wink: Este fin de semana tengo invitados a una barbacoa y no quiero hacer la túpica sangria o tinto de verano. Me gustaría sorprender un poquito.
Por favor, alguien me puede dar alguna idea ? :beso: :beso:
has probado ha hacer la sangria de champange?? esta deliciosa, no lleva vino ni fruta, solo zumos, azucar, muchos licores.... :beso: :beso:

pinki0336
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:09 Jul 2008 01:00

Mensaje por pinki0336 » 01 Ago 2008 22:15

No , no la he hecho nunca. :wink: :wink: Tengo que utilizar unas cantidades exactas o voy calculando yo misma? :nodigona: :nodigona:

hades
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2374
Registrado:30 Ago 2007 01:00

Mensaje por hades » 01 Ago 2008 22:19

pinki0336 escribió:No , no la he hecho nunca. :wink: :wink: Tengo que utilizar unas cantidades exactas o voy calculando yo misma? :nodigona: :nodigona:
tienes que ir calculando tu misma, debe de quedar dulcecita y te aseguro que queda de vicio nosotros para 4 personas hacemos un cubo de los de la fregona y nos lo bebemos entero y la verdad es que ni te enteras, si quieres la receta dimelo y te la pongo :beso: :beso: :beso: :beso:

pinki0336
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:09 Jul 2008 01:00

Mensaje por pinki0336 » 01 Ago 2008 22:21

Pues si que me gustaría saberlo, la barbacoa es mañana pero tengo que salir por la mañana a comprar cosas que me faltan. Muchas gracias de antemano :) :) :)
Un beso :beso: :beso: :beso:
Pinki0336

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 01 Ago 2008 23:18

yo te recomiendo el agua de valencia, tambiénlleva cava y naranja, para mi mejor que una sangr?a.


Imagen

Ingredientes:

150 gr. de cualquier licor blanco o varios mezclados, excepto an?s
(cointreau ginebra, kirs, ron)etc.
200 gr. de azúcar
2 naranjas de zumo bien peladas sin parte blanca
1 limón bien pelado sin parte blanca
El zumo de 2 naranjas más
1 botella de cava
1 bandeja grande de hielos


Instrucciones:
Poner en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo.
Programar 1 minuto vel. 10
Añadir el resto de hielo y el zumo de dos naranjas más y triturar 1 minuto vel. 10.
Bajar la velocidad al 3 e incorporar poco a poco los licores y el cava.
Nota
No es preciso poner mezcla de licores puedes hacerlo con uno nada más y tambien esta muy buena. Yo sólo pongo vodka.

pinki0336
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:09 Jul 2008 01:00

Mensaje por pinki0336 » 01 Ago 2008 23:28

:plas: :plas: :plas: Gracias por la receta, tiene una pinta estupenda :up: :up: :up:

hades
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2374
Registrado:30 Ago 2007 01:00

Mensaje por hades » 01 Ago 2008 23:39

pinki0336 escribió::plas: :plas: :plas: Gracias por la receta, tiene una pinta estupenda :up: :up: :up:

pinki estoy llamando a mi amiga, la que hace la sangria pero no la localizo, a ver si mañana puedo hablar con ella y te doy la receta vale?? :beso: :beso: :beso: :beso: se que lleva ron licor 43 y ese tipo de bebidas :beso: :beso:

hades
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2374
Registrado:30 Ago 2007 01:00

Mensaje por hades » 02 Ago 2008 00:10

ya la tengo, te la doy para una botella de champang
canela en rama
medio bote de zumo de piña
medio de fanta de naranja
medio de fanta de limon
martini
cointreau
azucar
lo pones a tu gusto, le vas hechando poco a poco y hasta que veas que te gusta el resultado, te la aconsejo porque esta deliciosa, ya me contaras :beso: :beso: :beso: :beso:

pinki0336
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:09 Jul 2008 01:00

Mensaje por pinki0336 » 02 Ago 2008 11:13

:plas: :plas: :plas: Gracias Hades, tengo que triunfar, :up: :up: la barbacoa es por el cumple de una amiga y se celebra en mi casa :nodigona: :nodigona: , ya te contaré que tal me sale :beso: :beso: :beso: Hasta pronto :coqueta:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 15 invitados