Por favor, alguien me puede dar alguna idea ?
BEBIDA ALCOHOLICA PARA BARBACOA:
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pinki0336
- Pinche de cocina

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- Registrado:09 Jul 2008 01:00
Hola a todos
Este fin de semana tengo invitados a una barbacoa y no quiero hacer la túpica sangria o tinto de verano. Me gustaría sorprender un poquito.
Por favor, alguien me puede dar alguna idea ?

Por favor, alguien me puede dar alguna idea ?
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hades
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2374
- Registrado:30 Ago 2007 01:00
Re: BEBIDA ALCOHOLICA PARA BARBACOA
has probado ha hacer la sangria de champange?? esta deliciosa, no lleva vino ni fruta, solo zumos, azucar, muchos licores....pinki0336 escribió:Hola a todos![]()
Este fin de semana tengo invitados a una barbacoa y no quiero hacer la túpica sangria o tinto de verano. Me gustaría sorprender un poquito.
Por favor, alguien me puede dar alguna idea ?![]()
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hades
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2374
- Registrado:30 Ago 2007 01:00
tienes que ir calculando tu misma, debe de quedar dulcecita y te aseguro que queda de vicio nosotros para 4 personas hacemos un cubo de los de la fregona y nos lo bebemos entero y la verdad es que ni te enteras, si quieres la receta dimelo y te la pongopinki0336 escribió:No , no la he hecho nunca.![]()
Tengo que utilizar unas cantidades exactas o voy calculando yo misma?
![]()
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clemenvilla
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4452
- Registrado:06 Ago 2007 01:00
- Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet
yo te recomiendo el agua de valencia, tambiénlleva cava y naranja, para mi mejor que una sangr?a.

Ingredientes:
150 gr. de cualquier licor blanco o varios mezclados, excepto an?s
(cointreau ginebra, kirs, ron)etc.
200 gr. de azúcar
2 naranjas de zumo bien peladas sin parte blanca
1 limón bien pelado sin parte blanca
El zumo de 2 naranjas más
1 botella de cava
1 bandeja grande de hielos
Instrucciones:
Poner en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo.
Programar 1 minuto vel. 10
Añadir el resto de hielo y el zumo de dos naranjas más y triturar 1 minuto vel. 10.
Bajar la velocidad al 3 e incorporar poco a poco los licores y el cava.
Nota
No es preciso poner mezcla de licores puedes hacerlo con uno nada más y tambien esta muy buena. Yo sólo pongo vodka.

Ingredientes:
150 gr. de cualquier licor blanco o varios mezclados, excepto an?s
(cointreau ginebra, kirs, ron)etc.
200 gr. de azúcar
2 naranjas de zumo bien peladas sin parte blanca
1 limón bien pelado sin parte blanca
El zumo de 2 naranjas más
1 botella de cava
1 bandeja grande de hielos
Instrucciones:
Poner en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo.
Programar 1 minuto vel. 10
Añadir el resto de hielo y el zumo de dos naranjas más y triturar 1 minuto vel. 10.
Bajar la velocidad al 3 e incorporar poco a poco los licores y el cava.
Nota
No es preciso poner mezcla de licores puedes hacerlo con uno nada más y tambien esta muy buena. Yo sólo pongo vodka.
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hades
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2374
- Registrado:30 Ago 2007 01:00
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hades
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2374
- Registrado:30 Ago 2007 01:00
ya la tengo, te la doy para una botella de champang
canela en rama
medio bote de zumo de piña
medio de fanta de naranja
medio de fanta de limon
martini
cointreau
azucar
lo pones a tu gusto, le vas hechando poco a poco y hasta que veas que te gusta el resultado, te la aconsejo porque esta deliciosa, ya me contaras

canela en rama
medio bote de zumo de piña
medio de fanta de naranja
medio de fanta de limon
martini
cointreau
azucar
lo pones a tu gusto, le vas hechando poco a poco y hasta que veas que te gusta el resultado, te la aconsejo porque esta deliciosa, ya me contaras
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