Pollo a la catalana FC:

[cerezas]

Aqui el pollo a la catalana del recetario pero me faltaban ingredientes y puse los que tenia:

[mongeta]

Veo que le vas dando caña al tema Ese pollo tiene buena pinta

¿Estaba rico?

[cerezas]

Muy rico guapa la verdad hemos hecho muy buena compra no me arrepiento.

[mesamo1]

Ese pollo tiene que estar de lo más bueno a juzgar por las apariencias.
Y QUÉ FOTO MADRE MIAAAAAA ???????

[IABARONI]

Ummm pero que rico tiene que estar

[marsupilami]

[cocinilla4]

Vaya "peaso" foto. Vamos que dan ganas de pegarle un "bocao" al pollo.

[cocinilla4]

??Porfa!! ?y la recetita? para las que tenemos la GM

[cerezas]

POLLO A LA CATALANA -recetario
6 muslos de pollo partidos en dos (yo he puesto un pollo entero)
2 tomates maduros de 75gr(yo he puesto tomate frito a ojo)
2 cebollas a trozos grandes
6 ajos
1 hoja de laurel
100cc de co?ac
130 vino blanco
100gr de aceite de oliva
sal y pimienta, un puñado de pi?ones
1 ramita de canela
pasas de corinto,4orejonesy ciruelas
Salpimentar la carne, poner a calentar la FC en menú manual 15min, con el aceite y saltear ligeramente los pi?ones, pasas, orejones y ciruelas, reservar. En el mismo aceite sofreir la cebolla y los ajos picados, cuando tomen color, añadir el tomate junto al laurel y sofreir incorporar el vino y eel co?ac y dejar unos minutos a fuego vivo para que se evapore el alcohol, salpimentar y añadir el pollo y los frutos secos cerrar la tapa y programar, menú pollo.

Espero que te guste guapa.

[cocinilla4]

Gracias por la receta, seguro la pruebo.