Si, si, si la que compro en principio está destinada para el uso humano y ya te digo que he o?do gente hablar maravillas de ella.
Pero yo no la he probado y después de todo ésto, yo no creo que la pruebe en mi vida.
Seguro que hay chicas aquí en el foro que si la han tomado y saben c**o prepararla. Aunque yo creo que se hace igual que la ternera.. Si quieres bisctec a la plancha, pues a la plancha, que la quieres estofar, pues también.. a la brasa también. Hasta he visto hambueguesas de potro.
Ya se que con ésto no te ayudo mucho pero al menos te puedes hacer una idea.
