Mermelada de pi?a:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
DEDEE
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:162
Registrado:07 Feb 2004 01:00
Ubicación:CASTELLDEFELS (Barcelona)
Mermelada de pi?a

Mensaje por DEDEE » 18 Abr 2004 21:08

Hola hoy he hecho mermelada de piña. Esta muy buena. Probarlka y seguro que os gusta.

Mermelada de piña

Ingredientes:

500 gr. de piña fresca
500 gr. de azucar.
1 Limon pelado y sin huesos.

Poner la piña el limon y el azucar y trocear todo 6 segundos velocidad 4.
Poner 20 minutos 100º V1.
Poner 10 minutos Varoma V1.
Ponerla en botes esterilizados sin llenar el bote del todo. Tapar y ponerlos boca abajo para que hagan vacio y ya esta,

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 18 Abr 2004 22:42

Me encanta la piña, y la mermelada. Y ahora mismo me acbas de recordar, que tengo que hacer una de fresa :lol: :lol: :lol:

Chef_M?nica
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1303
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Almeria(tierra de cine)

Mensaje por Chef_M?nica » 18 Abr 2004 23:32

Esa mermelada tiene que esta buenisima ,la piña es mi devilidad. :beso:

ada
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:436
Registrado:04 Feb 2004 01:00
Ubicación:Granada.

Mensaje por ada » 19 Abr 2004 01:01

Huy que rica, Dedee, la hago de fresas, melocotún, manzana, y con lo buena que está la piña, no se me había ocurrido :duda:

Janet
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1414
Registrado:17 Abr 2004 01:00

Mensaje por Janet » 19 Abr 2004 05:38

Alguna de vosotras ha probado la de Kiwi...........cuales serian los ingredientes?

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 19 Abr 2004 05:39

?Hey Dedee, que buena idea! Nunca hice de piña, la haré seguramente. Gracias :wink:

SILVIA
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1598
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Leganes (Madrid)

Mensaje por SILVIA » 19 Abr 2004 09:13

Hola Janet:

Pues yo creo que se hara igual que todas, la misma cantidad de kiwis que de azucar y un limon pelado sin parte blanca ni pepitas.

De todas formas espera que nos ayude alquien por si acaso no es asi.

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 19 Abr 2004 09:23

Janet escribió:Alguna de vosotras ha probado la de Kiwi...........cuales serian los ingredientes?
La hizo Angel, uno de estos días atrás y muy bien

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... &highlight

rosanieves
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:889
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Asturias

Mermelada

Mensaje por rosanieves » 19 Abr 2004 17:18

Tiene que estar muy buena Dedee, a mi me encanta la piña, así que en mermelada debe ser de vicio. :lol: :lol:

Frodo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:579
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Frodo » 19 Abr 2004 18:40

Janet escribió:Alguna de vosotras ha probado la de Kiwi...........cuales serian los ingredientes?
Esta creo que la puso Angel....

MERMELADA DE KIWI

INGREDIENTES
1/2 kg de kiwis ya pelados,
400 gr. azucar,
1 limón pelado sin pepitas y.....
1/2 mazana que estaba ya arrugaita, sin el corazón pero bien lavadita.

eLABORACION:
100ºC durante 30 min., c**o siempre, añadiendo otros 5 de varoma si está muy líquida.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Salu2

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados