Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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corsaria00 - Jefa de cocina

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me voy a empalar
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por corsaria00 » 29 Jul 2005 10:20
resulta que han empezado lo higos de pala y mi suegra piensa que me chiflan, ya tego más de 5 kilos la verdad es que me dan lástima que se me estropeen
?sabeis algo?

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chiqui30 - Cocinera/o

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por chiqui30 » 29 Jul 2005 11:18
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PIEDAD - Repostera-pastelera/o

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por PIEDAD » 29 Jul 2005 11:23
yo no los conozco , los isabalis ,las brebas estos si pero los de pala nos puedes poner una foto para ver c**o son

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carlosvalencia - Subjefa/e de cocina

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por carlosvalencia » 29 Jul 2005 12:27

Creo que son higos Chumbos,
Aqui se les llama" FIGUES PALERES".

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pepa - Jefa de cocina

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Mensaje
por pepa » 29 Jul 2005 12:33
HOLA CARMEN??? CREO O POR LO MENOS NUNCA HE VISTO UN RECETA DE HIGOS CHUMBOS SALVO COMERTELOS TAL CUAL
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yaiza70 - Cocinera/o

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por yaiza70 » 29 Jul 2005 12:51
Me encantannnnnnnnnnnnn los hogos chumbos es me perdicion, yo los metos en la nevera y cuando etan muy fresquito empiezo y no tengo finnnn, normalmente me los c**o al natural, pero tambien estan buenos si los partes a trozitos y los rocias con zumo de naranja asi me los hacia mi madre, y si te sobran mandame unos poquitos a sevilla

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TALSUS - Ayudanta/e de cocina

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por TALSUS » 29 Jul 2005 12:57
Tambien puedes hacer zumo en la TH, lo mezclas con un poco de limón y luego lo cuelas para que no te pasen los huesitos, está muy rico
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PIEDAD - Repostera-pastelera/o

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por PIEDAD » 29 Jul 2005 13:00
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saskia7 - Jefa de cocina

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por saskia7 » 29 Jul 2005 13:31
Corsaria, pide ayuda a Barmijo o a alguna mexicana, allí se llaman tunas y la chumbera nopal y usan mucho tanto las tunas c**o los brotes tiernos de la chumbera, que llaman nopalitos. Seguro que tienen muchas recetas.
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