Postre de las tres leches.......:

IlianaBenitez · Mensaje por **IlianaBenitez** » 19 Abr 2004 23:18

Pemican escribió: que pinta, tiene que estar de vicio, me la apunto, caer? en breve

Cuando caiga, seguro que repites......

lazywombat · Mensaje por **lazywombat** » 19 Abr 2004 23:22

AHHHHHHHHHH!!!!!!!! ricura celestial!
anotado y con ganas de hacerlo muy pronto, y al diablo con los gramos extras que vienen despues!
Este sabado tengo visitas y este postre me cae c**o del cielo.
Gracias Iliana por inspirarme.
Besos, Diana

IlianaBenitez · Mensaje por **IlianaBenitez** » 19 Abr 2004 23:24

lazywombat escribió:AHHHHHHHHHH!!!!!!!! ricura celestial!
anotado y con ganas de hacerlo muy pronto, y al diablo con los gramos extras que vienen despues!
Este sabado tengo visitas y este postre me cae c**o del cielo.
Gracias Iliana por inspirarme.
Besos, Diana

Me alegra mucho que te haya gustado!!!!!!

Invitado · Mensaje por **Invitado** » 19 Abr 2004 23:27

IlianaBenitez escribió:Esto está de vicio..........

Postre de las tres leches

Ingredientes:
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 taza harina
1 1/2 cucharadita de Royal
1/4 taza leche fresca
1 taza leche evaporada
1 taza de leche condensada
1 taza de nata líquida(o leche fresca)
Un chorrito de co?ac

Preparación:
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que están espumosos, agregar la vainilla y seguir batiendo hasta que tome punto de cinta, agregar los ingredientes secos tamizados tres veces, primero echamos una tercera parte, mezclamos con movimientos envolventes y añadimos el ? de taza de leche, seguidamente terminamos de añadir el resto de los ingredientes secos. Echar la mezcla en un molde de cristal de hornear (pirex) sin engrasar ni enharinar. Llevamos a horno medio precalentado durante 25 min aproximadamente.
Aparte unimos la taza de leche evaporada con la leche condensada, la leche fresca o nata y cuando está bien unido añadimos el chorrito de co?ac.Cuando está listo el bizcocho, sacar del horno y así caliente lo bañamos con la preparación de las leches, procurando que las leches están a temperatura ambiente para que el molde no se rompa, ir agregando las leches poco a poco en forma de hilo hasta que el bizcocho lo haya absorbido todo. Dejar enfriar y después refrigerar durante varias horas.

Nota: yo no pongo nata en la preparci?n de las leches, siempre pongo leche fesca y queda buenísimo!!!!!

Muy rico amiga, y sabes c**o hacemos aqui, le pinchamos el bizcocho en caliente y se la vamos echando poco a poco, luego batimos las claras a punto de nieve y lo adornamos , yo le hago un azucar c**o para caramelizar los moldes y con un tenedor lo adorno con hilitos de caramelo queda muy rico.

Gracias por tu receta rica

comoju · Mensaje por **comoju** » 19 Abr 2004 23:57

Iliana

, esto tiene que estar buenísimo

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Abr 2004 23:59

comoju escribió:Iliana , esto tiene que estar buenísimo

Si querés ponele chocolate

comoju · Mensaje por **comoju** » 20 Abr 2004 00:00

Susana Olivero escribió:
comoju escribió:Iliana , esto tiene que estar buenísimo
Si querés ponele chocolate

Pues no debe ser mala idea.

Lo estaba pensando

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 20 Abr 2004 00:03

comoju escribió:
Susana Olivero escribió:
comoju escribió:Iliana , esto tiene que estar buenísimo
Si querés ponele chocolate
Pues no debe ser mala idea.

Lo estaba pensando

comoju · Mensaje por **comoju** » 20 Abr 2004 00:04

Susana Olivero escribió:

Con ese emoticon me has ganado por la mano

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 20 Abr 2004 00:06

comoju escribió:
Susana Olivero escribió:
Con ese emoticon me has ganado por la mano

Es que soy muy original ¿no lo sabí así

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Postre de las tres leches.......:

Re: Postre de las tres leches.......

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