
Desde ayer llevaba pensando c**o adaptar mi tarta de queso a la FC, ha sido el primer intento y creo que no me ha salido mal.
Desde siempre me gustan las tartas de queso pero mi preferida es esta, con una base de masa quebrada y c**o no he visto ninguna por aquí con base me he dedicado a experimentar y qué bien, ya puedo hacer mi tarta en la FC!!!!!!!!!!!


Me estoy tomando un trocito aun templadito

OS APETECE UN TROCITO????? PUES CHOCOLATE Y TARTA DE QUESO PARA TODAS





TARTA DE QUESO CON BASE (FC)
Ingredientes Base:
- 150 gr. de harina
- 65 gr. de mantequilla (margarina)
- 35 ml de agua
- ? cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- ? cucharada de levadura
Elaboración base:
Todos los ingredientes en ese orden en la thermomix, 15 segundos velocidad 6
Ingredientes Tarta:
- 2 tarrinas de queso tipo Fhiladelphia
- 1 bote de leche condensada grande
- 5 huevos
Elaboración:
Batir todo junto en la thermomix unos 10 segundos a velocidad 5, comprobamos que este bien mezclado.
Preparamos la cubeta de la FC c**o si fuese para un bizcocho, mantequilla y harina.
Volcamos la masa quebrada y la vamos estirando con los dedos haciendo un borde,
Echamos el preparado de queso sobre la base de la tarta.
Programamos manual 30 minutos, dejamos en calentamiento unos 10 ? 15 minutos.
Dejamos enfriar, con ayuda de una espátula le damos alrededor a la tarta para separarla bien de los lados de la cubeta, desmoldamos y adornamos al gusto
Aquí el borde

Aquí entera
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y aquí mi cachito con mermelada de fresa


