TRUFAS DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS:

[cerecita]

-TRUFAS DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES (para 4 personas)
-500 g de chocolate .
-1 bote pequeño de leche condensada .
-4 yemas .
-30 g mantequilla .
-1 copa de brandy .
-almendra tostada.
ELABORACION
-Cortar el chocolate a cuchillo, poner en una cacerola a fuego lento junto con la leche y la mantequilla, removiendo constantemente. .
-Añadir el brandy y las yemas, dejar un par de minutos sin dejar de remover, retirar del fuego y poner en una fuente a enfriar en la nevera. .
-Cuando está duro, hacer bolas con la mano introduciendo un trozo de almendra tostada y rebozarlas en cacao. .
-Se pueden rebozar en chocolate rallado y utilizar nuez en lugar de almendra.


esta receta de trufas sale exquisita.
PROBARLA , ES MUY SENCILLA.LA PROXIMA VEZ HAR? FOTOS.
YO REBOC? ALGUNAS EN CHOCO RALLADO FINO NEGRO, CON LECHE Y BLANCO. HICE UNA FUENTE MUY MONA.

BESOS A TODAS

[xaieta]

j***r cerecita, k rico!

[cerecita]

NADIE QUIERE MI RECETA???????

[saskia7]

ay ay ay c**o no la vamos a querer si estará para morirse

[canarias2005]

rica,ricaaaaaa,ummmmmm

[mima]

Cerecita ¿c**o cuántas salen? ya sí que pones que son para 4 pero es para tener una idea. Gracias y un

[cerecita]

CREO QUE 20-25 APROX, TAMBIEN DEPENDE DEL TAMAÑO, LAS MIAS ERAN GORDOTAS ( DEL TAMAÑO DE UN FERRERO MAS O MENOS) , ADEM?S DE LO QUE FUIMOS LAMIENDO JAJAJAJAJJAAJ

DURAN BASTANTES D?AS LUEGO, YO LA MET? EN UNA CAJITA DE CARTON MUY MONA Y CREO QUE RESISTIERON UNA SEMANA Y MEDIA PERO YO CREO QUE AGUANTAN M?S.

AH Y LES PUEDES METER DENTRO EL FRUTO SECO QUE M?S TE GUSTE. PISTACHO, NUEZ, ALMENDRA, CACAHUETE SIN SAL, AVELLANA, FRUTA CONFITADA (LA NARANJA QUEDA MUY BIEN CON CHOCOLATE) EN FIN LO QUE MAS OS GUSTE.

UN BESITO DESDE BCN CITY