MI MENU DE SABADO.......:

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auro44
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MI MENU DE SABADO.......

Mensaje por auro44 » 10 Sep 2005 16:44

Bueno...puesya estoy aqui puntual :dientes: lo que hemos comido ho ya lo he puesto en otras ocasiones, pero claro aveces repetimos comida......y tengo dudas si ponerlo o no, (temo ser repetitiva) pero bueno....siempre hay alguien que no lo ha visto anteriormente...y he decidido ponerlo :lol:

Hoy estoy un poco vagilla y no habia primero....con que empezamos..... :lol: :lol: ....efectivamente....

CON...EL PAN......rico, rico :up:
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HOGAZA A MI MANERA

550g harina de fuerza
150 g de leche
100 g de agua
50 g de mantequilla
1 huevo
30 g de levadura panadera
1 cucharada sopera de miel
1 cdita. De sal

Preparación
Ponemos en el vaso de la Th la leche el agua, la sal y la miel, programamos 2ª a 37? vel. 2
Ponemos la mantequilla en trocitos, el huevo y la levadura desmenuzada, mezclamos unos segundos a velocidad 5. Agregamos la mitad de la harina y programamos 6? a vel. 6, incorporamos el resto de la harina y amasamos 3ª a vel. Espiga.
Sacamos al mírmol bien enharinado, hacemos una una bola y la ponemos sobre la bandeja del horno, le hacemos unos cortes superficiales y dejamos levar hasta que doble el volumen, introducimos en el horno precalentado a 190-200 y la tenemos sobre 45 m.

Imagen
CANELONES ROSSINI (ya los he puesto otras veces...pero......aqui estan)
receta2643.html#start
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Y DE POSTRE....ALGO RICO....JEJEJE
PASTEL DE CHOCOLATE CON NUECES Y NATILLAS :dientes:
200 g. harina
100 g de cola-cao
70 g de cacao puro
150 de mantequilla
150 de azúcar
4 huevos
un taponcito de brandy
15-20 g. de levadura
100 g. de nueces
Mermelada de naranja
Fideitos de chocolate

Preparación
Poner en el vaso, los huevos y el azucar y programar 3 m. vel. 3 ? añadir la mantequilla y el brandy y seguir batiendo a la misma vl. hechar el cacao, el cola-cao y la levadura y batir unos segundos mas añadir la harina y batir unos segundos y por ultimo añadir las nueces mezclar bien con una espatula y verter en un molde bien engrasado y enharinado (yo lo hago en uno desmontable y en la base le pongo papel manteca engrasado)
Meter en el horno precalentado a 180º y hornear durante 40-45 m.
Cuando se saque y antes de que se enfri?, pintar por todas las caras de mermelada de naranja con una brocha y poner los fideos de chocolate por encima (se quedaran pegados con la mermelada)
Esta riquísimo

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Y AQUI CON LAS NATILLITAS (Buena combinacion) :)
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Un besito para tod@s guapetones :beso: :beso: :beso:
Última edición por auro44 el 11 Sep 2005 00:50, editado 4 veces en total.

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 10 Sep 2005 16:47

?Todo exquisito c**o siempre! :plas: :plas: :plas:

bertac
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Mensaje por bertac » 10 Sep 2005 16:54

FANTASTICO c**o SOLO TU SABES HACERLO :plas: :plas:

argos
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Mensaje por argos » 10 Sep 2005 16:56

A ti que no te importe repetir menu, si ver esto es ??? una alegria pal cuerpo ???? :dientes:
?¿Que alegria que todo te salga tan bien ??? :D y que nosotro podamos disfrutar de ello :wink:

???ESPECTACULAR c**o siempre AURO ???? :beso: :beso:

momoko
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Mensaje por momoko » 10 Sep 2005 16:58

¿Qué ricooooo!!!!mmmmmmmmm..... :plas: :plas:

Que receta de pan has usado???? :beso:

marihellen
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Mensaje por marihellen » 10 Sep 2005 16:59

Todo con una pinta tremenda! :o Pero la tarta de chocolate...Ay!Yo quiero ese trocito! :cry: :cry: Voy a la cocina a comer algo dulce y quitarme la gola. Besos y gracias por tus fantasticos menos!!!!

azul
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Mensaje por azul » 10 Sep 2005 17:02

todo perfecto c**o siempre ,quiero un trozo de tarta :cry:

aprendiza
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Mensaje por aprendiza » 10 Sep 2005 17:04

?Te has pasado toda la mañana en la cocina?

Ha merecido la pena, desde luego!!!

¿Qué buena pinta todo!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

naturalmentepilar
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Mensaje por naturalmentepilar » 10 Sep 2005 17:16

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿Y qué com?is cuando no estés vaga....?

Enhorabuena, todo FANTASTICO: :beso:

angeles-Argentina
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Mensaje por angeles-Argentina » 10 Sep 2005 17:39

Yo quiero todo!!! :babas::babas::babas:

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