Cual es vuestro mejor postre???????:

[biercana]

NO SE SI SER? BUENA IDEA , SEGURO QUE CADA UNO DE VOSOTROS ES ESPECIALISTA EN UN POSTRE, ESE T?PICO QUE SE HACE FAMOSO Y QUE OS LO RECLAMAN CON FRECUENC?A PORQUE ESTÉ DE MUERTE ? QUE OS PARECE SI CADA UNO PONEMOS EL NUESTRO? EL MIO ES ESTE

TIRAMIS? BIERCANA:

1 PAQUETE DE BIZCOCHOS ( LA FIL?, DE MERCADONA)
NATA 500ml ( UCAL, DE MERCADONA)
1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR 250grs ( HACENDADO)
3 CLARAS DE HUEVO
CAF? CLARITO
4 CUCHARADAS DE AZ?CAR
NESQUIK

SE MONTAN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON 1 CUCHARADA DE AZ?CAR.

SE MONTA LA NATA

EL QUESO SE DESHACE CON 3 CUCHARADAS DE AZ?CAR,SE MEZCLA BIEN.

EN UNA FUENTE PONER LA NATA, EL QUESO Y LAS CLARAS Y MEZCLAR BIEN DE FORMA ENVOLVENTE..

EN UNA FUENTE PONER UNA CAPA DE BIZCOCHOS MOJADOS EN CAF?
LA SIGUIENTE DE LA MEZCLA DEL BOL, OTRA DE BIZCOCHOS, OTRA DE LA MEZCLA.
PARA TERMINAR SE ESPOLVOREA CON NESQUIK.

Y LISTO!!!!!! PA CHUPARSE LOS DEDOS Y MUY F?CIL
( YO SIEMPRE LO HAGO EN LA NOCHE, PARA EL D?A SIGUIENTE)

[amma]

es dificil la pregunta, pero me viene a la mente una torta que hice para el cumpleaño de mi hijo, tendria el 6 años, y siempre se acuerda de ella, fue uno de esos inventos mios, que despues no hay forma que los repita.
recuerdo que hice el biscocho, y prepare mi torta, pero por alguna razon, el relleno se convirtio en liquido , cuando voy a sacar el pastel para terminar de adornarlo era un desastre, y c**o a mi no me gusta botar nada, ala, a ver c**o arreglaba aquel desastre. empese a sacar cosas, y con la torta que tenia, hice una torta helada, recuerdo que cantando el cumpleaños feliz , yo los apuraba , pues la torta empezaba a derretirse, y los adornos a tambalearse.
pero por cosas de la vida, si le preguntas a mi hijo cual ha sido su mejor postre, siempre te respondera que ese.
gracias , me hiciste recordar algo muy bonito que hacia mucho tiempo que no recordaba

[Erruki]

Soy una negada para los postres. Siempre he tenido la precauci?n de no aprender,creo que es por no engordar.

Mi postre preferido son las frutas entre ellas,moscatel,melocotún albaricoque franbuesas.

[aker]

El mio un flan de café y nata que he puesto en el recetario, no es de Th, pero hace tiempo que lo hago y dura poco tiempo (tampoco hago muchos mas postres, unos por que no sé y otros por que mi marido es muy delicado para la comida y acabo comiendomelo yo sola).
Tambien hace bastantes cuando aun vivia con mis padres intentú hacer tocino de cielo y me salió bueno pero completamente liqudos, pero mi padre que era la persona mas golosa del mundo se lo comio todo y le estuvo buenisimo.

[solsol]

pues a mi me sale estupendo el flan: 500 de leche, 4 huevos y 4 cucharadas de azucara leche calentita y con sabor a vainilla o canela y al horno ala baño maria media horita MUY BUENO el flan lo comemos con bizcocho del que se hace con yogurt y las medidas son las del vaso de yogurt

este verano he echo tarta de manzana

1 huevo

1 vaso de harina con levadura

1 vaso de azucar

1 vaso de leche

un chorrito de aceite

un kilo de manzanas

todo batido juntito y al horno 30 minutos se saca se pone por encima rodajitas de manzana y se cubre con mermelada de melocoton y 10 minutos mas al horno

[nuriass]

Has acertado, lo que siempre prefiero cocinar son los postres. Cuando miro algún libro de cocina, no se que pasa pero sin darme cuenta estoy en el final mirando postres
El que tiene más exito son los pastelitos de nuez, del recetario Nestl? postres, lo puse una vez.

PASTELITOS DE NUEZ

INGREDIENTES

PASTEL
150 g (6 barritas) de Chocolate Fondant NESTL? POSTRES
500 g de nueces
200 g de azúcar
150g de mantequilla
5 huevos y nueces para decorar

COBERTURA
200 g (8 barritas) de Chocolate Fondant NESTL? POSTRES
200 ml (1 vaso) de nata líquida
100 gr de mantequilla

ELABORACION:
Fundir el chocolate troceado, al baño maria, con la mantequilla.
Batir las yemas con el azúcar hasta que están cremosas; añadir las nueces picadas y el chocolate fundido, mezclarlo bien e incorporar las claras montadas a punto de nieve.
Verterlo en un molde rectangular enharinado y cocerlo a horno suave durante 30 minutos
Desmoldar el bizcocho y dejarlo enfriar.

COBERTURA
Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego y añadir el chocolate troceado y la mantequilla. Mezclarlo hasta que el chocolate está fundido y cubrir el bizcocho alis?ndolo con una espátula. Dejarlo en el refrigerador hasta que la cobertura se endurezca y cortarlo en cuadraditos.

PRESENTACI?N
Adornar cada pastelito con media nuez.
Consejo
Si se prefieren los pastelitos más ligeros, puede espolvorearse con azúcar lustre en vez de cubrirlos con chocolate.


Probarlo, esta de muerte.

[SHALOM]

A mi lo que mejor se me da son las tartas que pone Carlosvalencia y otras que han puesto en el foro, que se mezclan los ingredientes con gelatina o las que se rellena con una mouse, las de queso cubiertas con mermelada.
Cada vez que meto algo en el horno no me sale muy bien. El horno es nuevo y no hemos hecho buenas migas.

[princesa_guanche]

EL MAS QUE ME GUSTA ES EL TIRAMISU.
TENGO OTRO ES ES MUY FACIL Y TAMBIEN ME ENCANTA, SOBRE TODO PARA VERANO.

TARTA DE GALLETAS

Galletas maría de toda la vida
1 bote leche condesada
1 bote nata (la lata es de color azul)
una cafetera de café
leche

Preparación:
En la batidora ponemos la lata de nata, el bote de leche condesada y el café.
En un mol ponemos la leche y vamos mojando las galletas en ella, y poniendo una capa de galletas y otro de la mezcla, una de galletas y otra de la mezcla y dejar en la última capa de mezcla.
A la nevera un par de horas y listo para comer.

[usuario999]

yo el tiramisu lo hago con yemas en vez de con claras y me sale de miedo!!! pero de miedo!!!

[alita]

pues yo q os voy a contar , me habeis conocido por el TIRAMISU DE ALITA cuando lo hago es exito seguro pero la verdad q todo me gusta , ahora si sabeis q me pasa? hago dulces y los comemos todos , pero tengo ganas de hacer uno de esos q cuando lo pruebas dices buaa el mejor sin duda , algo muy muy rico , a si q a ver si me recomendais algo fuerte pa el body