HAN HECHO MI RECETA EL LOCALIA ! ! ! ! ! ! ! ! !:

Mielita · Mensaje por **Mielita** » 24 Sep 2005 22:19

Mande una receta a La cocina d Localia, q me encanta, por cierto. La mande este verano. Y ayer me llego por correo el delantal del restaurante Etxanobe... Eso quiere decir q la han hecho... pero c**o trabajo solo puedo ver el programa en vacaciones....
ALGUIEN LO HA VISTO????
era un solomillo envuelto en hojaldre, muy facil, iba untado d pate, y la salsa era nata liquida con pate.
A lo mejor alguna d vosotras casualmete lo ha visto.... Me da una rabia no haberlo sabido para grabarlo..

Ojala q alguna lo haya visto....

Meri · Mensaje por **Meri** » 24 Sep 2005 22:22

Mielita escribió:Mande una receta a La cocina d Localia, q me encanta, por cierto. La mande este verano. Y ayer me llego por correo el delantal del restaurante Etxanobe... Eso quiere decir q la han hecho... pero c**o trabajo solo puedo ver el programa en vacaciones....
ALGUIEN LO HA VISTO????
era un solomillo envuelto en hojaldre, muy facil, iba untado d pate, y la salsa era nata liquida con pate.
A lo mejor alguna d vosotras casualmete lo ha visto.... Me da una rabia no haberlo sabido para grabarlo..

Ojala q alguna lo haya visto....

Yo no

elmolgas · Mensaje por **elmolgas** » 24 Sep 2005 22:23

Yo tampoco lo he visto

Pero podrías hacerlo tú un día de estos y ponernos el reportaje

Maita · Mensaje por **Maita** » 24 Sep 2005 22:35

oYE PRECIOSA DE UNA MANERA URGENTE NOS PONES LA RECETA, ESTO NO NOS LO PODEMOS PERDER : ENHORABUENA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aker · Mensaje por **aker** » 24 Sep 2005 22:41

Yo tampoco, pero pon la receta que eso tiene que estar buenisimo.

marianquiros · Mensaje por **marianquiros** » 24 Sep 2005 22:48

FAMOSA

sauco · Mensaje por **sauco** » 25 Sep 2005 00:55

felicidades tenia que estar buenisima

no la he visto pero nos la pondrias pasar para poder hscerla

Nieves · Mensaje por **Nieves** » 25 Sep 2005 01:34

Mielita, ?¿enhorabuena que hayan seleccionado tu receta!!, no lo he visto, la verdad, tal vez he visto la emisi?n de cocina unas tres veces, el otro dia vi casi al final, c**o un sacerdote joven, cantante y con don de gentes, preparaba un plato con un costillar de cerdo, relleno de paté y morcilla, éste sacerdote ya salió en tv3, en uno de sus conciertos de rock, lleva el pelo largo, adecuado para una persona de su edad y su estilo, la cuestión que gana feligreses j?venes, el ejerce en la provincia de Tarragona, soy creyente y me encanta ese punto moderno e inusual de ver c**o una vocaci?n formal se lleva de maravilla con otras actitudes personales y cotidianas, por ejemplo el cocinar.

Un abrazo.

Nieves

Mielita · Mensaje por **Mielita** » 25 Sep 2005 08:26

Joooo, nadie lo ha visto... I gual aun no lo han emitido pero si me ha llegado el delantal... estare atenta por si acaso...

Os dejo la receta facilisima:

Se coge el solomillo y se le sala un poco, pero cpoco, se le unta una lata d pate (finas hierbas, oporto, lo q quieras...) y se envuelve en hojaldre. Al envolverlo subir las puntas del cierre del hojaldre para arriba, para q no se slaga el jugo. Y se mete al horno hasta q este dorado. El tiempo depende d cada horno. Pero unos 45 min o mas.

La salsa es facilisima. Pones en el fuego un par d briks d nata con un par d latas d pate y las desaces dentro. Y listo, esa es la salsa.
Luego cortas el solomillo en rodajas y le pones la salsa por encima.

A q es facil???
Probadla...

Tara · Mensaje por **Tara** » 25 Sep 2005 08:37

Enhorabuena Mielita y gracias por la receta!!

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